公司突然要求员工换签另一家公司，确实存在一定风险，且工龄和福利可能会受到影响，具体分析如下：

1. 工龄问题：

   • 工龄连续计算的风险：根据《劳动合同法实施条例》第十条：“劳动者非因本人原因从原用人单位被安排到新用人单位工作的，劳动者在原用人单位的工作年限合并计算为新用人单位的工作年限。”然而，这一规定的前提是“非因本人原因”的调动，且需要满足一定条件（如原用人单位未支付经济补偿）。若公司未妥善处理工龄连续计算问题，员工在新公司的工龄可能无法连续计算，进而影响年假、经济补偿等权益。
   • 实际操作中的风险：在实际操作中，若公司未明确告知员工工龄连续计算的相关事宜，或未与员工就工龄问题达成书面协议，员工在新公司可能面临工龄“归零”的风险。这将对员工未来的离职补偿、退休金计算等产生不利影响。

2. 福利问题：

   • 福利待遇的变更：换签另一家公司后，员工的福利待遇（如薪资、奖金、社保、公积金等）可能因新公司的政策而发生变化。若新公司的福利待遇低于原公司，员工的实际收入将受到影响。
   • 社保和公积金的衔接：换签过程中，若社保和公积金的转移手续未妥善办理，可能导致员工的社保和公积金缴纳出现中断或重复缴纳的情况，进而影响员工的社保权益和公积金提取。

3. 其他潜在风险：

   • 劳动合同解除的风险：若公司未按照法定程序与员工解除原劳动合同，而是直接要求员工换签新公司，可能构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》第四十八条和第八十七条，员工有权要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金。
   • 新公司经营状况的风险：换签新公司后，若新公司的经营状况不佳或存在法律风险，员工的就业稳定性将受到威胁。例如，新公司可能因经营不善而裁员或破产，导致员工失业。

建议与措施：

• 要求公司出具书面说明：员工应要求公司出具书面说明，明确换签的原因、工龄连续计算的方式、福利待遇的变更情况等关键信息。这有助于员工在后续维权过程中提供证据。
• 咨询专业律师：在换签前，员工应咨询专业律师，了解换签可能带来的法律风险和后果。律师可以根据员工的实际情况，提供针对性的法律建议和维权方案。
• 谨慎签署新合同：在签署新劳动合同前，员工应仔细阅读合同条款，确保合同中明确约定了工龄连续计算、福利待遇等关键内容。若合同中存在模糊或不利条款，员工应与公司协商修改或拒绝签署。
• 保留相关证据：员工应保留与换签相关的所有证据，如公司通知、书面说明、原劳动合同等。这些证据在后续维权过程中将发挥重要作用。

总结：公司突然要求员工换签另一家公司，确实存在工龄和福利受影响的风险。员工应谨慎对待换签事宜，要求公司出具书面说明、咨询专业律师、谨慎签署新合同并保留相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。