是的，刮了别人的车后逃跑，通常会被认定为肇事逃逸。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定义与构成要件
根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，肇事逃逸是指发生交通事故后，为逃避法律追究而逃跑的行为。这一行为的核心在于“逃避法律追究”的主观故意和“逃跑”的客观行为。在你所描述的情况中，刮了别人的车后逃跑，显然符合肇事逃逸的构成要件。
二、法律后果
行政责任：
- 肇事逃逸者可能会面临罚款、拘留等行政处罚。具体罚款金额和拘留期限会根据逃逸的情节严重程度、造成的后果等因素由公安机关交通管理部门决定。
民事责任：
- 肇事逃逸者需要承担因逃逸行为导致的民事赔偿责任。这包括赔偿对方车辆的维修费用、因车辆损坏导致的其他损失等。如果逃逸行为导致对方人身伤害，还需要承担相应的医疗费用、误工费等。
刑事责任：
- 在某些严重情况下，肇事逃逸可能构成犯罪，如交通肇事罪。如果逃逸行为导致他人重伤、死亡或者造成重大财产损失，肇事逃逸者可能会面临刑事追究，包括有期徒刑、拘役等刑罚。
三、特殊情况与例外
虽然刮了别人的车后逃跑通常会被认定为肇事逃逸，但也存在一些特殊情况或例外。例如：
- 不知情的情况：如果驾驶者在刮车后确实不知情，且没有逃避法律追究的主观故意，那么可能不构成肇事逃逸。但这种情况需要驾驶者提供充分的证据来证明自己的不知情。
- 紧急避险的情况：在极少数情况下，如果驾驶者因紧急避险而离开现场（如为了救助他人生命或财产安全），且事后及时报警并说明情况，可能不会被认定为肇事逃逸。但这种情况需要严格的证据支持。
四、建议与提醒
- 立即停车并报警：如果发生刮车等交通事故，应立即停车并报警，等待交警到场处理。这是遵守交通法规、履行公民义务的基本要求。
- 保护现场并收集证据：在等待交警到场的过程中，应保护好现场，避免破坏证据。同时，可以拍摄现场照片、视频等作为证据。
- 积极配合调查：在交警到场后，应积极配合调查，如实陈述事故经过，提供必要的证据和信息。
总之，刮了别人的车后逃跑是一种不负责任且违法的行为，可能会面临严重的法律后果。因此，我建议你如果遇到类似情况，一定要保持冷静，立即停车并报警，积极配合调查处理。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。