未成年开车撞人逃逸是一个严重的违法行为，不仅会对受害者造成极大的伤害，也会对未成年人自身及其家庭带来深远的负面影响。针对这一问题，我将从法律后果、处理流程以及预防措施三个方面为您详细解答。
一、法律后果
民事责任：
- 未成年人（若年满16周岁且以自己的劳动收入为主要生活来源）或其监护人需承担事故的全部赔偿责任，这包括受害者的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如造成残疾）或死亡赔偿金（如导致死亡）等。
- 若未成年人无经济能力，其父母或其他监护人需代为赔偿。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，肇事逃逸者将面临200元以上2000元以下罚款，并可能被处以15日以下拘留（对于不满16周岁的未成年人，通常不执行行政拘留）。
- 若未成年人未取得机动车驾驶证驾驶机动车，还将面临额外的罚款和可能的拘留处罚。
刑事责任：
- 如果事故导致重伤、死亡或公私财产遭受重大损失，且未成年人已满14周岁，可能构成交通肇事罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或罚金；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。但考虑到未成年人的特殊性，法院在量刑时会从轻或减轻处罚。
- 若未成年人未满14周岁，虽不承担刑事责任，但监护人需承担民事赔偿责任，并加强对未成年人的监管和教育。
二、处理流程
立即报警：
- 事故发生后，应立即拨打122报警电话，向警方报告事故情况，并配合警方的调查工作。
保护现场：
- 在确保安全的情况下，尽量保护事故现场，以便警方收集证据。这包括不移动车辆、不破坏现场痕迹等。
配合调查：
- 如实向警方陈述事故经过，提供相关证据和线索。如有可能，提供目击者联系方式或现场照片等。
- 配合警方进行酒精测试、车辆检验等工作，以确定事故原因和责任。
接受处罚：
- 根据警方的调查结果和相关法律法规，接受相应的行政处罚或刑事处罚。如罚款、拘留或刑事诉讼等。
协商赔偿：
- 与受害者或其家属协商赔偿事宜，达成赔偿协议并履行赔偿义务。这可以通过调解、诉讼或保险理赔等方式进行。
三、预防措施
加强教育：
- 家长和学校应加强对未成年人的交通安全教育，提高他们的法律意识和安全意识。通过讲解交通法规、案例分析等方式，让未成年人了解肇事逃逸的严重后果。
严格管理：
- 家长应妥善保管车辆钥匙，避免未成年人非法驾驶。同时，要关注未成年人的行踪和交友情况，防止他们参与危险行为。
- 学校和社会应加强对未成年人的监管，如在学校周边设置交通警示标志、加强校园安保等。
树立榜样：
- 家长和成年人应以身作则，遵守交通法规，为未成年人树立良好的榜样。通过自身的行为示范，引导未成年人形成正确的交通观念和行为习惯。
综上所述，未成年开车撞人逃逸的处理涉及民事责任、行政责任和刑事责任的综合考量。在实际操作中，应严格遵循相关法律法规，确保处理结果的公正性和合法性。同时，也建议加强交通安全教育和管理措施，预防类似事故的发生。