面对借亲戚钱没有借条且对方不肯还钱的情况，你可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
友好协商，尝试沟通：
- 首先，尝试与亲戚进行坦诚的沟通，表达你的困境和希望对方尽快归还借款的意愿。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
- 可以选择电话、短信或面对面交流的方式，注意保留聊天记录或通话录音，这些可能在未来成为证明借款事实的证据。
- 如果亲戚表示暂时无法一次性还清，可以协商制定一个合理的还款计划，明确还款金额和时间节点。
收集证据，固定事实：
- 转账记录：查找并保存银行转账记录、微信或支付宝转账截图等电子证据，这些能直接证明你向对方提供了借款。
- 聊天记录：回顾与亲戚之间的聊天记录，特别是提及借款和还款的相关内容，这些也是重要的辅助证据。
- 证人证言：如果借款时有其他人在场或知晓此事，他们的证言也可以作为辅助证据，增强你的主张的可信度。
寻求第三方调解或仲裁：
- 如果协商无果，可以考虑寻求专业的第三方调解机构或仲裁机构的帮助。这些机构具有专业的调解和仲裁能力，有助于双方达成公平协议。
- 调解成功后，可以签订具有法律效力的调解书，确保双方遵守约定。如果亲戚仍不履行，你可以依据调解书向法院申请强制执行。
法律途径，维护权益：
- 发送催款函：如果协商和调解均无效，可以考虑委托我发送催款函，正式要求对方归还借款。这不仅能给对方施加一定的压力，还能为后续的法律诉讼提供证据。
- 提起诉讼：若催款函仍无效果，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求对方归还借款并支付逾期利息（如有约定）。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明借款事实的存在。
- 申请强制执行：如果法院判决后对方仍不履行还款义务，你可以申请法院强制执行。法院有权采取多种措施查询、冻结、划拨其名下财产用于偿还债务。
在处理此类借款纠纷时，还有几点注意事项需要提醒你：
- 保留所有相关证据：在整个过程中，务必保留好所有与借款相关的证据，包括转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据在后续的法律程序中至关重要。
- 遵守法律法规：在处理此类纠纷时，应严格遵守国家法律法规，不得采取非法手段进行催收或报复。否则，可能会面临法律责任。
- 考虑亲情关系：尽管涉及金钱问题，但仍需考虑到与亲戚之间的亲情关系。在可能的情况下，尽量通过协商解决问题，避免对簿公堂对亲情造成不可弥补的伤害。
最后，我想强调的是，面对借款纠纷，保持冷静和理性至关重要。通过友好协商、收集证据、寻求第三方调解或仲裁以及必要时提起诉讼等合法途径，你可以有效地维护自己的合法权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。