当您购买到过期食品时，您完全有权依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律规定来要求赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿标准及维权途径：

一、赔偿标准

1. 退货退款：

   • 您首先有权要求商家退货并退还您购买过期食品的货款。这是基于消费者权益保护的基本原则，确保您的直接经济损失得到补偿。

2. 价款赔偿：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，若商家生产或经营不符合食品安全标准的食品，您除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 举例来说，如果您购买了价值50元的过期食品且未出现额外损失，您可要求赔偿一千元；若购买的过期食品价值为200元，则可要求赔偿2000元。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。但需注意，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。

3. 损失赔偿：

   • 若您因食用过期食品导致人身损害（如呕吐、腹泻等），商家除需支付价款赔偿金外，还需赔偿您因治疗和康复支出的合理费用，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等，以及因误工减少的收入。
   • 若造成残疾或死亡，商家还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金或丧葬费和死亡赔偿金。

4. 精神损害赔偿（在特定情况下）：

   • 若因过期食品导致您遭受严重精神损害，且有相关证据支持，您可要求精神损害赔偿。这通常需要在法律诉讼中提出，并由法院根据具体情况判决。

二、维权途径

1. 与商家协商和解：

   • 首先，您可以尝试与商家进行友好协商，明确表达您的诉求和依据，寻求和解。

2. 请求调解：

   • 若协商无果，您可以向消费者协会或依法成立的其他调解组织申请调解。这些组织会提供中立的第三方调解服务，帮助您与商家达成和解。

3. 行政投诉：

   • 您还可以选择向有关行政部门（如市场监督管理局）投诉。行政部门会对商家进行调查和处理，并可能对其违法行为进行处罚。

4. 法律诉讼：

   • 若上述途径均无法解决问题，您有权向人民法院提起诉讼。通过法律手段维护自身权益是最后的保障，法院会根据事实和法律规定作出公正判决。

三、保留证据的重要性

• 在维权过程中，您应妥善保留相关证据，如购物小票、食品包装、医疗记录等。这些证据是证明您购买了过期食品、遭受了损失以及商家存在过错的关键依据。

综上所述，当您购买到过期食品时，应充分了解自己的权益和赔偿标准，并选择合适的维权途径来维护自身合法权益。同时，保留好相关证据是成功维权的关键。希望这些信息能对您有所帮助。