结论前置：工地偷东西的量刑需根据盗窃数额、犯罪情节以及是否为从犯、是否有自首立功等情节来综合判断，无法一概而论，但最高可判无期徒刑。
详细解释：
盗窃罪的量刑标准：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，若数额较大，或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃，将受到不同程度的刑罚。具体来说：
- 数额较大的（一般指盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，具体数额标准依地区而定），处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 数额巨大（通常指盗窃公私财物价值三万元至十万元以上）或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 数额特别巨大（一般指盗窃公私财物价值三十万元至五十万元以上）或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
从犯的处罚原则：
- 如果在工地偷东西的行为中，行为人起次要或辅助作用，那么其作为从犯，根据《刑法》第二十七条的规定，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。这意味着在确定从犯的刑期时，需先按照其参与盗窃的总额，依据上述盗窃罪的量刑标准确定一个基准刑，再根据其在犯罪中所起的作用大小，以及是否具有自首、立功、退赃退赔、取得被害人谅解等情节，来决定是从轻、减轻还是免除处罚。
特殊情形：
- 多次盗窃（二年内盗窃三次以上）、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，不论数额多少，都构成盗窃罪，将受到三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。若这些情形同时达到数额巨大或特别巨大的标准，则按照相应的幅度加重量刑。
- 若盗窃的是特定物品，如枪支、弹药、国家机关公文等，将不以盗窃罪论处，而是依照刑法的其他相关规定定罪处罚，量刑也会依据具体罪名有所不同。
量刑中的考虑因素：
- 在量刑过程中，法院还会考虑犯罪嫌疑人的自首、立功表现等情节。如有自首或立功表现，可以从轻或减轻处罚。
- 此外，犯罪嫌疑人的认罪态度、是否积极退赃退赔、是否取得被害人谅解等因素，也可能对量刑产生影响。
举例说明：
- 假设某人在工地参与盗窃材料，经评估价值为5万元，且当地“数额巨大”的标准是3万元以上。如果该人在犯罪中起主要作用，那么可能会在三年以上十年以下有期徒刑幅度内量刑。但如果该人在犯罪中仅起次要作用，作为从犯，法官可能会根据具体情况对其从轻处罚，在三年以下判处刑罚。
- 如果该人还具有自首情节，那么可能会进一步减轻处罚，如判处拘役或者管制，并处罚金等。
总结与建议：
工地偷东西的量刑是一个综合考虑多方面因素的过程，包括盗窃的数额、情节、犯罪嫌疑人的态度以及是否有自首、立功等表现。因此，在具体案件中，为了获得更准确的法律分析和建议，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。