农民买到假农资，可以找以下主体寻求帮助或维权：
销售者或生产者：
- 直接索赔：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，农民作为消费者，在购买到假农资时，有权向销售者或生产者要求赔偿。销售者或生产者应当承担相应的民事责任，包括赔偿损失等。
- 协商解决：农民可以先尝试与销售者或生产者进行协商，看是否能够达成赔偿协议。这种方式相对快捷，且成本较低。
消费者协会：
- 投诉举报：如果与销售者或生产者的协商无果，农民可以向当地的消费者协会投诉举报。消费者协会会依法对投诉进行调查处理，并可能组织调解，帮助农民维护自身权益。
- 提供支持：消费者协会还可以为农民提供法律咨询和援助，指导农民如何进一步维权。
农业行政主管部门：
- 行政查处：农业行政主管部门负责农资市场的监管工作。农民可以向当地农业行政主管部门举报销售假农资的行为，主管部门会依法进行查处，并对违法者进行处罚。
- 技术鉴定：在维权过程中，如果需要对农资的质量进行鉴定，农业行政主管部门可以提供技术鉴定服务，为农民维权提供有力证据。
市场监督管理部门：
- 市场监管：市场监督管理部门负责市场秩序的维护和监管工作。农民也可以向市场监督管理部门投诉举报销售假农资的行为，该部门会依法进行调查处理，并保护农民的合法权益。
法律途径：
- 提起诉讼：如果以上途径均无法解决问题，农民还可以考虑通过法律途径来维权。他们可以向人民法院提起诉讼，要求销售者或生产者承担民事责任，并赔偿因此造成的损失。
- 申请法律援助：在诉讼过程中，如果农民经济困难或缺乏法律知识，可以向当地法律援助机构申请法律援助，获得专业的法律帮助。
在维权过程中，农民需要注意以下几点：
- 保留证据：农民在购买农资时，应当索要并保留好发票、收据等购买凭证，以及农资的包装、标签等物品。这些证据在维权过程中将起到至关重要的作用。
- 及时投诉：一旦发现购买到假农资，农民应当及时向相关部门投诉举报，以免错过最佳的维权时机。
- 理性维权：在维权过程中，农民应当保持理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。通过合法途径来维护自己的权益才是最有效的。
最后，如果农民在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。