针对您提出的“开设赌场罪不服如何上诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、上诉权利与法律依据

在中国，被判定犯有开设赌场罪的被告人确实有权依法提出上诉。这是根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，被告人、自诉人及其法定代理人对地方各级人民法院第一审的判决、裁定不服时，有权用书状或口头形式向上一级人民法院提出上诉。这一规定明确保障了被告人在一审判决后的上诉权利，且该权利不得以任何借口被剥夺。

二、上诉情形分析

在开设赌场罪案件中，若被告人认为一审判决存在以下任一方面的错误，均可考虑提起上诉：

1. 事实认定不清或错误：如案件中的关键事实被错误认定或遗漏。
2. 法律适用不当：如一审判决在适用法律条款时存在偏差或错误。
3. 证据采信有误：如一审判决在采纳或排除证据时存在不合理之处。
4. 量刑过重或过轻：如被告人认为量刑明显超出了法律规定的范围或与案件情节不符。

三、上诉程序与期限

上诉必须在规定的期限内提出。具体来说，不服判决的上诉期限为十日，不服裁定的上诉期限为五日，均从接到判决书、裁定书的第二日起算。超过这一期限，将丧失上诉的权利。因此，被告人或其家属应密切关注判决书的送达时间，并尽快准备上诉材料。

四、上诉准备与策略

1. 聘请专业律师：上诉是一个复杂的法律过程，需要专业的法律知识和经验。因此，建议被告人或其家属尽快咨询并聘请一位有经验的刑事律师，以便更好地了解上诉的程序、可能的结果以及制定出合适的应对策略。
2. 准备上诉材料：包括上诉状、相关证据材料等。上诉状应明确指出一审判决的错误之处，并提出具体的上诉请求和理由。
3. 关注案件进展：在上诉期间，被告人或其家属应密切关注案件的进展情况，及时与律师沟通，了解上诉的最新动态。

五、上诉结果与应对

需要强调的是，上诉并不保证一定会改变一审的判决结果。上级法院会依据提交的证据、论点以及相关法律法规对案件进行全面审查，并作出最终的裁决。因此，在面对上诉结果时，被告人或其家属应保持理性态度，无论结果如何，都应尊重法院的判决，并考虑后续的法律行动（如申请再审等）。

综上所述，如果您或您的亲友被判定犯有开设赌场罪且不服一审判决，有权依法提出上诉。在上诉过程中，建议聘请专业律师、准备充分的上诉材料、关注案件进展，并理性对待上诉结果。希望这些解答能对您有所帮助。