关于两轮电动车不戴头盔是否会被罚款的问题，这主要取决于您所在地区的具体法规和执法情况。

首先，从全国范围来看：

为了加强电动自行车驾驶安全，许多地区已经出台了相关的地方性法规，明确规定骑乘电动车时必须佩戴安全头盔，并设定了相应的处罚措施。这些规定通常指出，对于驾驶、乘坐电动自行车不佩戴安全头盔的行为，将给予一定金额的罚款作为惩戒。罚款的具体金额因地区而异，但常见范围在二十元至五十元之间。这样的规定旨在提高电动自行车驾驶者和乘坐者的安全意识，减少因未佩戴头盔而导致的交通事故伤害。

其次，关于电动车后座人员：

部分地区已通过地方立法明确要求驾乘电动自行车需佩戴安全头盔，这包括驾驶人和后座搭载人。在这些地区，如果后座人员不戴头盔，同样会面临罚款等处罚措施。然而，也有地区尚未出台此类强制要求或暂未对后座不戴头盔行为进行处罚，这主要取决于当地的法规和执法力度。

再者，从国家层面法律规定来看：

虽然《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条直接针对的是摩托车驾驶人必须佩戴安全头盔，但考虑到电动车（特别是某些类型的电动车）在设计和使用上也可能为乘客提供头盔空间或要求，且为了保障道路交通安全和乘客安全，建议乘坐电动车时也应佩戴头盔。不过，该法并未直接规定电动车乘客必须佩戴头盔及相应的处罚措施。

最后，我的建议是：

无论当地是否有明确的法规要求，为了自身和他人的安全，无论是驾驶员还是乘客，在乘坐电动车时都应该主动佩戴头盔。头盔作为重要的安全防护装备，能够在交通事故中显著降低头部受伤的风险。如果您对当地的具体法规有疑问或不确定，可以咨询当地的交通管理部门或专业律师，以获取最准确、最权威的信息和指导。

综上所述，两轮电动车不戴头盔是否会被罚款取决于您所在地区的具体法规和执法情况。为了确保道路交通安全和您的个人安全，请务必遵守当地的交通法规，骑乘电动车时佩戴好安全头盔。