调解书并非绝对不能撤销，在符合法定条件的情况下，是可以申请撤销的。以下是对此问题的详细分析：
一、调解书可申请撤销的法定情形
程序违法：
- 如果调解过程违反了法定程序，如未依法通知当事人参加诉讼、违反回避制度等，可能导致调解书被撤销。例如，若一方当事人未被通知参加调解，而调解书却对其产生了法律效力，该当事人有权申请撤销。
内容违法：
- 调解书的内容不得违反法律法规的强制性规定，也不得损害国家利益、社会公共利益或他人合法权益。如果调解书存在上述情形，可能被撤销。比如，调解书中的条款违反了《合同法》中关于合同效力的规定，或者损害了第三人的合法权益。
欺诈、胁迫：
- 如果一方以欺诈、胁迫手段使对方在违背真实意思的情况下达成调解协议，受损害方有权请求人民法院变更或者撤销调解书。例如，在债务纠纷中，债权人威胁债务人接受特定调解方案，否则将采取不利措施，债务人在此情况下签订的调解书可申请撤销。
重大误解：
- 因重大误解订立的调解协议，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。例如，对调解书中的关键条款存在误解，且该误解对协议内容有重大影响，如误认调解金额、误认调解事项等。
显失公平：
- 如果调解书的内容明显不公平，如权利义务严重不对等，可能构成显失公平，受损害方有权请求撤销。比如，在劳动纠纷中，雇主利用劳动者急需用钱治病的困境，提出不合理调解方案，劳动者可申请撤销。
二、申请撤销调解书的程序
提出异议：
- 当事人认为调解书有误的，可以在法定期限内向作出调解书的机构（如法院）提出异议，并说明理由。异议应当以书面形式提出，并附上相关证据。
审查处理：
- 作出调解书的机构会对异议进行审查，并根据具体情况决定是否撤销调解书。审查过程中，机构可能会要求当事人提供进一步证据或进行听证。
重新审理：
- 如果调解书被撤销，案件可能会进入重新审理阶段，由法院根据事实和法律作出新的判决。重新审理时，法院将全面审查案件事实，并依法作出公正裁决。
三、申请撤销调解书的时间限制
- 当事人自知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权。对于重大误解的当事人，自知道或应当知道撤销事由之日起九十日内行使撤销权；受胁迫的当事人自胁迫行为终止之日起一年内行使撤销权。自民事法律行为发生之日起五年内未行使撤销权的，撤销权消灭。
四、注意事项
- 证据充分性：申请撤销调解书时，需提供充分证据证明调解书存在可撤销的情形。证据可以包括书面材料、证人证言、录音录像等。
- 时限性：撤销申请需在法定期限内提出，逾期可能丧失撤销权。因此，当事人应及时关注自己的权利状况，并在法定期限内行使撤销权。
总结：调解书在符合法定条件的情况下是可以申请撤销的。如果您认为调解书存在上述可撤销情形，建议及时咨询并向我提供相关证据，以便在法定期限内向法院提出申请。同时，在签订调解协议时，也应确保内容真实、合法、有效，并避免存在任何可能导致协议被撤销的情形。