结论：租房交了定金但没签合同，定金是否能退需视具体情况而定，主要取决于双方协商、定金性质及是否存在违约情形。以下从不同角度详细分析：
一、双方协商一致的情况
如果双方能够就定金退还问题达成一致意见，那么定金是可以退还的。这是最直接且最有效的方式，因为合同纠纷的解决往往依赖于双方的协商和妥协。在这种情况下，建议双方以书面形式记录协商结果，以避免后续产生不必要的纠纷。
二、定金性质及法律规定
定金罚则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金具有担保性质。如果给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。
- 在租房场景中，如果租客交了定金后反悔不租，且房东没有过错，那么租客可能无权要求退还定金；反之，如果房东反悔不租，且租客没有过错，那么房东应当双倍返还定金。
定金与订金的区别：
- 定金具有法律效应，而订金则通常被视为预付款，不具有担保性质。如果双方约定的是订金而非定金，那么无论哪方违约，订金都应当退还。
- 因此，在签订任何协议前，务必明确约定的是“定金”还是“订金”，以避免后续产生纠纷。
三、未签合同但存在事实租赁关系的情况
- 如果双方虽然没有签订书面合同，但已经形成了事实上的租赁关系（如租客已经实际入住、支付了部分租金等），那么定金的处理可能需要根据实际情况来判断。
- 在这种情况下，如果租客想要退租并要求退还定金，可能需要与房东协商解决。如果协商不成，租客可能需要通过法律途径来维护自己的权益，但胜诉的可能性会受到多种因素的影响，如双方过错程度、实际损失等。
四、建议与注意事项
签订书面合同：
- 在租房过程中，务必签订书面合同，明确双方的权利和义务，包括定金的性质、金额、退还条件等。这样可以有效避免后续产生纠纷。
保留证据：
- 在支付定金时，务必要求房东出具收据或签订定金协议，并保留好相关证据。这些证据在后续纠纷解决中可能起到关键作用。
及时沟通：
- 如果在租房过程中遇到任何问题或纠纷，务必及时与房东沟通，并尝试通过协商解决问题。如果协商不成，可以考虑寻求法律帮助或通过法律途径解决纠纷。
最后，租房交了定金但没签合同的情况下，定金是否能退需视具体情况而定。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。