借钱开店是否算夫妻共同债务，需根据具体情况判断，主要取决于借款的用途、夫妻双方的意思表示以及是否存在特殊的财产约定。以下是对此问题的详细分析：
一、属于夫妻共同债务的情况
共同用途：
- 如果开店的收益被用于夫妻共同生活或共同生产经营，如支付家庭日常开销、房贷、水电费、子女教育费用等，那么即使是一方单独借款，该债务也应被视为夫妻共同债务。这是因为开店的行为及其收益与夫妻双方的共同生活紧密相关，体现了夫妻共同的经济利益。
共同意思表示：
- 夫妻双方共同签名或夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，同样属于夫妻共同债务。例如，一方借钱开店后，另一方明确表示同意或在债务凭证上签字确认，即表明双方有共同承担债务的意愿。这种情况下，债务被视为夫妻双方的共同责任。
二、属于个人债务的情况
明确约定为个人债务：
- 如果债权人与债务人之间在借款时明确约定该债务为个人债务，与借款人的配偶无关，那么该债务即为个人债务。这种约定通常在借款合同中明确体现，且需要债权人、债务人双方均认可。
财产分别所有且债权人知晓：
- 如果夫妻双方有财产分别所有的书面约定，并且债权人在借款时知晓这一约定，那么单方借钱开店的债务应被视为个人债务。这是因为在这种情况下，债权人已经明确知道并接受了债务仅由借款人个人承担的风险，不应将债务转嫁给借款人的配偶。
借款未用于夫妻共同生活或生产经营：
- 若开店是一方个人行为，且借款并未用于夫妻共同生活或共同生产经营（如公司收益未用于家庭开销，且另一方未参与公司经营或借款决策），则该债务通常被视为个人债务。在此情况下，另一方无需承担偿还责任。
三、特殊情况与注意事项
借款金额与家庭经济状况：
- 如果借款金额巨大，明显超出家庭日常需要，且债权人无法证明该债务用于夫妻共同生活或共同生产经营，那么该债务可能被视为个人债务。
举证责任：
- 在争议案件中，举证责任通常落在主张债务为夫妻共同债务的一方。即，如果债权人主张债务为夫妻共同债务，需要提供证据证明债务用于夫妻共同生活或共同生产经营，或夫妻双方有共同负债的意思表示。
法律咨询与诉讼：
- 由于每个案件的具体情况不同，借钱开店是否属于夫妻共同债务需根据具体事实进行综合判断。如果涉及诉讼，建议准备充分的证据来支持自己的主张，如有需要，可以直接向我咨询，我会结合具体案情为你提供专业的法律意见。
总结来说，借钱开店是否算夫妻共同债务，并没有一个固定的答案，而是需要根据借款的用途、夫妻双方的意思表示以及是否存在特殊的财产约定等多个因素来综合判断。如果你面临此类问题，建议仔细审查借款合同、收集相关证据，并咨询专业律师以获取更准确的法律意见。