会计离职不交接工作是违法的。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国会计法》第四十一条的规定：“会计人员调动工作或者离职，必须与接管人员办清交接手续。”这一规定明确了会计人员在离职时必须进行工作交接的法律义务。同时，《中华人民共和国劳动合同法》第五十条也规定，劳动者在解除或终止劳动合同时，应按要求办理工作交接。这两部法律都为会计离职必须交接工作提供了明确的法律依据。

二、违法后果

1. 行政责任：

   • 如果会计人员未按规定办理交接手续，县级以上人民政府财政部门可责令其限期改正，并可能处以二千元至二万元的罚款。

2. 民事责任：

   • 违约责任：若劳动合同或相关协议中明确规定了离职交接事项，会计未按规定交接，则需承担违约责任，可能包括支付违约金等。
   • 赔偿责任：因未交接导致的经济损失，如财务混乱、报税延误产生的罚款等，会计应承担赔偿责任。用人单位需举证证明损失与未交接之间的因果关系。
   • 违反忠实义务：会计在任职期间对公司负有忠实义务，离职不交接可能被视为故意隐瞒或损害公司利益，需承担相应民事赔偿责任。

3. 刑事责任（在极端情况下）：

   • 虽然直接因未交接而承担刑事责任的案例较少，但如果未交接的行为导致了严重的经济犯罪，如挪用公款、贪污等，或者故意销毁、隐匿会计凭证等重要资料，情节严重者可能触犯刑法，构成隐匿、故意销毁会计凭证、会计账簿、财务会计报告罪，面临五年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。

三、实际影响

1. 对公司的影响：

   • 会计人员离职不交接会导致财务工作无法顺利进行，可能影响公司的正常运营和财务管理。例如，新接手的会计人员可能因不熟悉情况而出现工作失误，甚至可能导致公司财务数据的丢失或混乱。

2. 对会计人员自身的影响：

   • 离职不交接不仅违反了法律规定，也损害了会计人员的职业声誉。在未来的职业生涯中，这可能会成为其求职的一大障碍。此外，如果因未交接而给公司造成损失，会计人员还可能面临法律诉讼和经济赔偿的风险。

四、应对措施与建议

1. 对于用人单位：

   • 沟通协商：首先尝试与离职会计沟通，要求其回来办理交接手续。
   • 法律手段：若沟通无果，用人单位可通过劳动仲裁或民事诉讼等途径维护自身权益。同时，可拒绝为未交接工作的员工出具离职证明，作为预防措施。
   • 完善制度：在劳动合同中明确约定交接程序、损失计算办法及赔偿数额，以便在员工违约时迅速确定责任。完善公司内部规章制度，确保交接程序清晰、要求明确。

2. 对于会计人员：

   • 遵守法律：严格遵守《中华人民共和国会计法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，离职前务必办理好交接手续。
   • 职业操守：保持高度的职业操守和责任心，确保交接工作的顺利进行，避免给公司和自身带来不必要的麻烦和损失。

综上所述，会计离职不交接工作是违法的，并可能带来一系列严重的法律后果。因此，无论是用人单位还是会计人员，都应高度重视离职交接工作，确保交接的顺利进行。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。