在对方欠钱不还且没有对方身份证信息的情况下，你仍然可以通过法律途径来维护自己的权益，但需要采取一些额外的步骤来获取必要的身份信息。以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议：
一、尝试通过其他途径获取身份证信息
友好协商：
- 首先，尝试与对方进行友好协商，看是否能够通过沟通获取到对方的身份证信息。在协商过程中，可以明确表达你的诉求和目的，即为了解决债务问题而需要对方的身份信息。
利用社交媒体或公开信息：
- 如果对方在社交媒体上有公开信息，或者你能够通过其他途径（如共同的朋友、同事等）获取到对方的身份证信息，那么这将是一个相对简便的方法。但需要注意的是，在获取和使用这些信息时，要确保不侵犯对方的隐私权。
委托律师调查：
- 你可以委托律师进行调查，律师有权向相关部门（如公安机关、户籍管理部门等）申请查询对方的身份信息。这通常需要提供一定的证据和理由，以证明查询的必要性。
二、在无法获取身份证信息的情况下，如何提起诉讼
利用其他证据起诉：
- 即使没有对方的身份证信息，你仍然可以凭借其他证据（如借条、转账记录、聊天记录等）向法院提起诉讼。在起诉时，你可以将对方的姓名、性别、年龄、住址等基本信息提供给法院，并尽可能详细地描述对方的情况。
- 法院在受理案件后，会根据你的申请和提供的证据，向相关部门发出协助查询通知，以获取对方的身份信息。
申请法院调查取证：
- 如果你在起诉过程中遇到无法获取对方身份信息的困难，可以向法院申请调查取证。法院有权根据案件需要，向相关部门查询对方的身份信息。
三、法律建议与风险提示
保留好所有证据：
- 在处理债务纠纷时，保留好所有与债务相关的证据至关重要。这些证据将是你维护自己权益的有力武器。
及时咨询专业律师：
- 如果你在处理债务纠纷过程中遇到任何法律问题或困惑，建议及时咨询专业律师。律师能够为你提供专业的法律意见和帮助，确保你的权益得到最大程度的保护。作为胡军律师，我专注于刑事辩护和经济纠纷领域，你可以直接向我咨询相关问题。
注意诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，民间借贷纠纷的诉讼时效通常为三年。因此，你需要在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起三年内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
考虑其他解决方式：
- 除了诉讼外，你还可以考虑通过调解、仲裁等其他方式解决债务纠纷。这些方式通常更加灵活、高效，且能够节省一定的诉讼成本。
综上所述，即使没有对方的身份证信息，你仍然可以通过法律途径来维护自己的权益。在处理债务纠纷时，建议保留好所有证据、及时咨询专业律师、注意诉讼时效，并考虑其他解决方式。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。