物业不准外卖小哥进小区是否合法，需分情况讨论：
若物业有合理的管理规定且已公示，同时外卖小哥的行为确实可能影响小区安全或秩序：
- 在这种情况下，物业限制外卖小哥进入小区可能是合法的。根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务企业有责任协助做好物业管理区域内的安全防范工作，这包括采取必要措施对进出小区的人员进行适当管理。如果小区业主委员会与物业公司共同制定的管理规定中明确限制了外来人员的进入，特别是针对可能影响小区安全或秩序的行为（如随意进出、乱停乱放等），且这些规定已经向业主和外来人员进行了公示，那么物业有权依据这些规定限制外卖小哥的进入。但前提是，这种限制必须合理，不能过于严苛或歧视性，且应确保业主和非业主的合理需求得到满足，比如外卖小哥在得到业主许可或邀请后，应允许其进入小区完成配送任务。
若物业无合理依据或未公示管理规定，或存在歧视性限制：
- 如果物业没有明确的规章制度作为依据，或者规定不明确，而随意限制外卖小哥进入小区，这种行为可能是不合法的。此外，如果物业以某种歧视性的标准（如地域、民族、性别等）来限制外卖小哥进入，这显然是违反法律规定的，因为我国法律明确规定公民在法律面前一律平等。在这种情况下，外卖小哥或业主可以向物业提出异议，要求物业说明限制进入的合理依据，并可以寻求相关部门的帮助或投诉。
法律建议：
- 对于物业：在制定和执行进出管理制度时，应确保措施的合理性、无歧视性，并且严格遵守相关法律法规及小区管理规定。同时，应加强与业主的沟通与交流，及时解释和说明管理措施的目的和意义，以获得业主的理解和支持。如果确实需要限制外卖小哥等外来人员的进入，应制定明确、合理的规定，并进行公示。
- 对于外卖小哥或业主：如果认为物业的限制行为不合理或存在歧视性，可以向物业提出异议，并要求物业说明限制进入的合理依据。如果物业无法给出合理说明或拒绝改正，可以向相关部门（如房管部门、街道办等）投诉或寻求法律帮助。
可能的后果：
- 如果物业的限制行为被认定为不合法或不合理，可能会面临业主的投诉、相关部门的处罚或法律诉讼等后果。
- 如果外卖小哥或业主因物业的限制行为而遭受损失（如配送延误导致的损失等），可以依法向物业主张赔偿。
总之，物业不准外卖小哥进小区是否合法，需根据具体情况进行判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。