客运合同的成立时间原则上自承运人向旅客出具客票时成立，但这一原则也受到当事人约定和交易习惯的影响。以下是对这一问题的详细分析：
一、通常情形：承运人出具客票时合同成立
在大多数情况下，客运合同自承运人向旅客出具客票时成立。客票是客运合同成立的基本凭证，它代表了承运人和旅客之间就运输服务达成了合意。例如，在火车站售票窗口或通过网络成功购票后，铁路运输企业会出具火车票，此时客运合同即告成立。这一原则适用于大多数客运场景，如乘坐飞机、火车、长途客车等。
二、特殊情形：当事人约定或交易习惯影响合同成立时间
当事人另有约定：
- 承运人和旅客可以就客运合同的成立时间进行特别约定。例如，在某些企业与客运公司签订的长期包车服务协议中，可能约定以双方在每次用车前确认用车计划并签字盖章时作为客运合同的成立时间，而非以出具客票为准。
特定交易习惯：
- 在一些特殊的客运场景中，由于存在特定的交易习惯，客运合同的成立时间并不以出具客票为唯一标志。
- 公交车：乘客上车刷卡或投币时，客运合同即成立。这是因为公交车运营有其特定的交易习惯，乘客的上车行为被视为要约，而公交车的允许搭载则视为承诺。
- 出租车：乘客招手拦车，出租车司机停车并搭载乘客时，客运合同即成立。这也是基于出租车行业的交易习惯，乘客的招手行为是要约，司机的停车并搭载则是承诺。
三、电子商务与实名制购票对合同成立时间的影响
电子商务的发展：
- 随着电子商务的普及，越来越多的承运人通过网络平台销售客票。在这种情况下，客运合同的成立时间以承运人通过网络向旅客发出电子客票信息或订票成功的确认为准。这同样符合《民法典》中关于客运合同成立时间的一般规定，只是客票的形式从纸质变为了电子。
实名制购票：
- 近年来推行的客票实名制并不影响客运合同的成立时间。无论是在窗口购票还是通过网络购票，只要承运人向旅客出具了客票（无论是纸质还是电子形式），且旅客支付了相应的票价，客运合同即告成立。实名制只是增加了购票和乘车的安全管理措施，但并不改变合同成立的基本规则。
四、法律建议
- 旅客：在购买客票时，应仔细核对客票信息，确保无误后再支付票价。同时，应妥善保管好客票，以备不时之需。
- 承运人：在出具客票时，应确保客票信息的准确无误，并明确告知旅客客运合同的成立时间及相关权利义务。在采用特殊交易习惯或电子商务方式销售客票时，应制定明确的合同条款，以避免纠纷的发生。
总结来说，客运合同的成立时间主要取决于承运人向旅客出具客票的时间，但也要充分考虑当事人之间的特别约定和行业交易习惯。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。