如果监控拍不到肇事车辆，确实会给事故责任的认定带来一定困难，但并不意味着无法追究责任。以下是从不同角度为你分析的几种情况及建议：

1. 寻找其他证据：

   • 现场勘查：事故现场可能会留下车辆碎片、油漆痕迹、刹车痕迹等，这些都可以作为证据来推断肇事车辆的类型、颜色甚至车型。
   • 目击者证言：如果有目击者，他们的描述可能提供关于肇事车辆的重要信息，如车牌号、车型、颜色等。
   • 行车记录仪：如果附近车辆有行车记录仪，可能会捕捉到肇事车辆的影像或相关信息。
   • 社交媒体与公共信息：有时候，肇事车辆的信息可能会通过社交媒体或其他公共渠道被传播，这也是一种可能的线索来源。

2. 报警并配合调查：

   • 立即报警：在发生交通事故后，应立即报警，让交警部门介入调查。
   • 提供线索：向交警提供你所知道的所有线索，包括上述提到的现场勘查结果、目击者证言等。
   • 配合调查：积极配合交警部门的调查工作，如提供行车路线、时间等信息，有助于缩小搜索范围。

3. 法律途径：

   • 如果肇事车辆被找到：一旦肇事车辆被找到，交警部门将根据事故现场勘查、证人证言、鉴定结论等证据，依法认定事故责任。如果肇事车辆有保险，还可以通过保险公司进行赔偿。
   • 如果肇事车辆未被找到：在这种情况下，如果受害者购买了车辆损失险或第三者责任险等保险，可以向保险公司申请理赔。同时，也可以考虑通过法律途径向相关责任方（如道路管理部门，如果事故与道路状况有关）追究责任，但这需要具体分析事故原因和责任归属。

4. 预防措施与建议：

   • 安装行车记录仪：建议车主安装行车记录仪，以便在发生事故时提供有力的证据。
   • 保持警惕：在行驶过程中保持高度警惕，注意观察周围环境，及时发现并避免潜在的危险。
   • 遵守交通规则：严格遵守交通规则，不超速、不酒驾、不疲劳驾驶等，降低事故发生的概率。

在处理此类事故时，务必保持冷静，积极寻找证据，并及时报警。如果监控拍不到肇事车辆，不要灰心丧气，还有其他多种途径可以尝试来追究责任。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。