给卖黑油的人打工是否犯法，需根据具体情况判断，但通常存在违法风险，甚至可能构成共同犯罪。以下从不同角度详细分析：
一、法律定性：贩卖黑油可能构成非法经营罪
根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，非法经营罪涵盖未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或其他限制买卖的物品的行为。成品油（如汽油、柴油）属于国家专营、专卖物品，未经许可擅自贩卖，若达到一定的情节标准，即构成非法经营罪。
- 情节严重：通常指个人非法经营数额在五万元以上，或违法所得数额在一万元以上；单位则分别为五十万元和十万元以上。
- 情节特别严重：虽无统一明确的法律规定，但司法实践中会综合考虑非法经营数额、违法所得数额以及造成的社会影响等多方面因素进行认定。
二、打工者的法律责任
明知故犯的情况：
- 如果打工者明知雇主从事的是非法贩卖黑油的活动，仍然为其提供帮助（如运输、销售、记账等），则可能构成非法经营罪的共犯。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二十五条的规定，共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。打工者与雇主在主观上具有共同的犯罪故意，客观上实施了共同的犯罪行为，因此应承担相应的刑事责任。
不知情的情况：
- 如果打工者确实不知道雇主从事的是非法活动，只是按照雇主的指示进行工作，且没有从中获得非法利益，那么其法律责任可能会相对较轻。
- 然而，在司法实践中，要证明打工者“不知情”往往比较困难。如果打工者未能尽到合理的注意义务（如未询问雇主的经营资质、未了解所售物品的性质等），仍可能被认定为存在过错，并承担一定的法律责任。
三、典型案例与风险提示
- 典型案例：某法院审理的一起案件中，被告人林某因未取得成品油经营许可，私自贩卖汽油长达两年多时间，经营数额高达500多万元。法院最终认定林某的行为构成非法经营罪，且情节特别严重，判处其有期徒刑六年，并处罚金人民币五十万元。如果打工者参与其中，同样可能面临严厉的刑事处罚。
- 风险提示：贩卖黑油不仅存在法律风险，还伴随着极大的安全和环境风险。黑油质量无法保证，可能存在严重的质量问题，对使用者的车辆和设备造成损害，甚至引发安全事故。同时，黑油的使用和排放也可能对环境造成污染，危害生态平衡和公众健康。
四、法律建议
- 增强法律意识：打工者应了解相关法律法规，明确哪些行为是违法的，避免因无知而触犯法律。
- 谨慎选择雇主：在选择工作时，应了解雇主的经营资质和业务范围，避免为非法经营者打工。
- 及时举报违法行为：如果发现雇主从事的是非法活动，应及时向有关部门举报，以维护市场秩序和公共安全。
- 寻求法律帮助：如果已经涉及此类行为，应尽快向我咨询，了解自身法律责任并采取相应措施以降低风险。
总之，给卖黑油的人打工存在违法风险，甚至可能构成共同犯罪。打工者应增强法律意识，谨慎选择雇主，并及时举报违法行为以维护自身权益和社会公共利益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。