面对欠钱不还且一直拖延的情况，你可以采取以下综合策略来维护自己的合法权益：

1. 优先尝试协商解决

   • 直接沟通：首先，尝试与债务人进行心平气和的交流，了解其拖延还款的具体原因。在沟通中，你可以明确表达你的还款要求，并尝试协商制定一个双方都能接受的还款计划，包括具体的还款时间、金额和方式。为了确保计划的约束力，建议将协商内容形成书面协议，并由双方签字确认。
   • 第三方调解：如果直接沟通效果不佳，你可以寻求双方都信任的第三方（如共同朋友、亲戚或专业调解机构）进行调解。第三方调解可以更客观地分析问题，并提出双方都能接受的解决方案，有助于促成还款协议的达成。

2. 务必保留好充分证据

   • 在整个借款和催款过程中，保留好相关证据是至关重要的。这些证据包括但不限于借条、转账记录、聊天记录等。借条应明确记载借款金额、借款时间、还款时间、利息计算方式及双方姓名等关键信息；转账记录应清晰显示借款的金额和时间，可通过银行、微信、支付宝等方式保留；聊天记录应包含借款原因、金额、还款承诺等信息，有助于证明借款事实。

3. 通过法律途径追讨欠款

   • 发送催款函：如果协商无果，你可以考虑发送催款函。催款函可以由你自行撰写，也可以委托律师起草。催款函应明确表达要求债务人还款的意愿，并告知其逾期还款可能承担的后果，如法律诉讼、信用记录受损等。催款函具有正式性和威慑作用，有时能促使债务人主动履行还款义务。
   • 申请支付令：如果债权债务关系明确且合法，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令是一种简便快捷的方式，要求债务人在规定时间内履行还款义务。若债务人不提出异议且不履行支付令，你可以向法院申请执行，通过法律手段强制债务人还款。
   • 提起诉讼：如果上述方法均无法解决问题，你可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，你需要确定管辖法院（一般为被告住所地或合同履行地法院），并准备诉讼材料，包括起诉状、证据材料及双方身份信息等。在庭审过程中，你需要充分展示证据，争取胜诉判决。如果法院判决你胜诉，而债务人在判决书规定的履行期限内仍不还款，你可以向法院申请强制执行，法院将采取多种措施（如冻结存款、扣留收入、查封财产等）来追回欠款。

总结与建议： 面对欠款拖延问题，保持冷静和理性至关重要。首先尝试通过协商解决，若协商无果，则应及时采取法律手段维护自己的权益。在整个过程中，务必保留好相关证据，以便在需要时提供有力支持。同时，也要做好心理准备和时间规划，因为处理这类问题可能需要一定的时间和精力。如果你在这个过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议。