核心结论：在对方欠条丢失且已还钱的情况下，为保障双方权益，收据应明确写明还款事实、金额、时间等关键信息，并由双方签字确认。以下是具体撰写建议及注意事项：

1. 收据的基本内容

   • 标题：直接写明“收据”二字，表明文件性质。
   • 正文：
     • 还款事实：清晰陈述“今收到[债务人姓名]归还的[具体金额]元欠款”，明确款项性质为“欠款”而非其他。
     • 还款方式：注明还款方式（如现金、银行转账、支付宝/微信转账等），若为转账，可附转账凭证编号或截图。
     • 还款时间：精确到年、月、日，避免模糊表述。
     • 欠条情况：可补充“因原欠条（编号/日期）已丢失，此收据作为还款凭证”，防止未来因欠条问题产生争议。
   • 落款：
     • 收款人签名：由债权人本人签字，并注明身份证号（可选，增强证明力）。
     • 日期：与正文还款时间一致或另行注明收据出具日期。
     • 债务人确认：建议债务人也签字确认，注明“已确认还款无误”，进一步降低风险。

2. 收据的格式示例

   收据
   
   今收到张三（身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX）归还的人民币伍仟元整（￥5,000.00），还款方式为银行转账（转账凭证编号：XXXXXX），还款时间为2023年XX月XX日。因原欠条（日期：2022年XX月XX日）已丢失，此收据作为还款凭证。
   
   收款人（签字）：李四
   身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
   日期：2023年XX月XX日
   
   债务人确认（签字）：张三
   日期：2023年XX月XX日
   

3. 注意事项

   • 双方签字：务必让债务人签字确认，否则收据的证明力可能受限。
   • 保留副本：收据一式两份，双方各执一份，避免单方保管导致证据丢失。
   • 其他证据：若可能，补充其他还款证据（如聊天记录、录音等），形成完整证据链。
   • 法律咨询：若涉及大额款项或复杂情况，建议进一步向我咨询，确保收据合法有效。

总结：收据是证明还款事实的关键文件，务必内容完整、格式规范，并由双方签字确认。如有疑问或需要进一步帮助，可直接向我提问。