您好，关于酒驾和醉驾的判定标准，这是一个非常重要且需要详细解答的问题。

首先，酒驾和醉驾都是根据驾驶人员血液中的酒精含量来判定的严重交通违法行为。具体来说：

酒驾（饮酒驾车）的判定标准是：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml。在这个范围内，虽然驾驶者已经摄入了酒精，但其反应能力、判断力和控制能力尚未受到极度影响，但仍然对道路交通安全构成了潜在威胁。

醉驾（醉酒驾车）的判定标准则更为严格：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml。当酒精含量达到或超过这一水平时，驾驶者的反应能力、判断力和控制能力会显著下降，这极大地增加了发生交通事故的风险，对公共安全构成了严重威胁。

在检测流程上，交通管理部门通常会先使用呼气式酒精检测仪对驾驶员进行初步筛查。如果检测结果达到或疑似酒驾、醉驾标准，执法人员会进一步要求驾驶员进行血液酒精含量检测，血液检测结果将作为认定酒驾或醉驾的最终法律依据。

至于法律后果，酒驾和醉驾都面临着严厉的处罚。酒驾一般会面临罚款、暂扣驾驶证等行政处罚；而醉驾的后果则更为严重，除了吊销驾驶证等行政处罚外，醉驾者还会被依法追究刑事责任，构成危险驾驶罪，将面临拘役和罚金的刑事处罚。这不仅会对个人名誉和家庭造成严重影响，还可能因此失去工作和其他社会机会。

因此，我强烈建议您在饮酒后不要驾驶机动车，可以选择打车、乘坐公共交通或其他安全的出行方式。同时，也希望您能向身边的人宣传酒驾、醉驾的危害性，共同营造一个安全、有序的交通环境。如果您还有其他关于酒驾、醉驾的问题，欢迎随时向我咨询。