针对您提出的“抢劫所输赌资怎么定罪”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、行为性质的基本认定
抢劫所输赌资的行为，在法律上通常被认定为抢劫罪。抢劫罪的核心特征是以非法占有为目的，通过暴力、胁迫或其他手段强行夺取他人财物。尽管赌资本身可能涉及非法活动，但一旦赌资成为他人合法占有的财物，任何通过非法手段（包括暴力或胁迫）夺回的行为，都构成对他人财产权的侵犯，因此符合抢劫罪的构成要件。
二、定罪的具体依据
主观方面：
- 行为人必须具有非法占有的目的，即意图通过暴力或胁迫手段夺回自己输掉的赌资。这种目的性体现了行为人对他人财产权的非法侵犯意图。
客观方面：
- 行为人必须实施了暴力或胁迫手段，且这些手段达到了足以压制被害人反抗的程度。例如，使用凶器威胁、殴打等，造成被害人身体伤害或使其不敢反抗、不能反抗。
- 行为人必须当场强行夺取了财物，即原本属于自己的赌资（但此时已属于他人合法占有）。
法律适用：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条的规定，以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，构成抢劫罪，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。在抢劫所输赌资的案件中，应依据此条款进行定罪量刑。
三、量刑的考虑因素
抢劫行为的严重程度：
- 包括使用的暴力或胁迫手段的性质、程度以及造成的后果等。例如，是否使用了凶器、是否造成了被害人身体伤害等。
赌资的性质和数额：
- 虽然赌资本身是非法的，但在定罪量刑时仍需考虑其数额大小。数额较大的赌资可能被视为加重情节，影响量刑结果。但需要注意的是，赌资的非法性并不影响抢劫罪的成立。
行为人的前科记录和其他情节：
- 如行为人是否有类似犯罪前科、是否配合案件调查、是否有悔罪表现等，都可能影响最终的量刑结果。
四、特殊情况的说明
- 如果行为人仅以其所输赌资为抢劫对象，且未使用严重暴力手段（如仅通过言语威胁或轻微推搡等未达到足以压制被害人反抗的程度），则可能不构成抢劫罪。但这种情况较为罕见，且需根据具体情节进行判断。
- 如果行为人在争抢赌资过程中故意伤害他人身体或限制他人人身自由等，则可能同时构成其他犯罪（如故意伤害罪、非法拘禁罪等），需依法进行数罪并罚。
五、法律建议
- 赌博本身是一种违法行为，不仅可能导致财务损失，还可能引发一系列法律问题。因此，建议公众避免参与任何形式的赌博活动。
- 如果因赌博产生纠纷或损失，应通过合法途径解决（如协商、调解或诉讼等），而非采取非法手段（如抢劫等）来解决问题。
综上所述，抢劫所输赌资的行为在法律上通常被认定为抢劫罪，并依据相关法律规定进行定罪量刑。在处理此类案件时，需综合考虑行为人的主观目的、客观行为以及具体情节等因素。