故意伤害罪取保候审后是否会坐牢，取决于案件的具体情况和法院的判决结果，取保候审本身并不决定最终是否会坐牢。以下从多个角度为你详细分析：
取保候审的性质与目的
取保候审是《中华人民共和国刑事诉讼法》规定的一种刑事强制措施，它并不等同于案件的最终处理结果。这一措施主要适用于侦查阶段，目的是为了保证诉讼的顺利进行，同时保障犯罪嫌疑人的合法权益，防止其逃避侦查、起诉和审判。被取保候审的犯罪嫌疑人需提出保证人或者交纳保证金，并出具保证书，保证随传随到。
可能坐牢的情况
有证据证明构成犯罪且应受刑事处罚：
- 如果经过侦查、审查起诉以及审判，有充分证据证明犯罪嫌疑人故意伤害他人身体，达到故意伤害罪的构成要件，并且根据犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度，应当判处有期徒刑以上刑罚，那么犯罪嫌疑人就可能会被判处实刑，即需要坐牢。
- 举例：张三因琐事与李四发生争吵，随后用刀将李四砍成重伤。经法院审理查明，张三的行为构成故意伤害罪，最终被判处有期徒刑五年，张三就需要坐牢服刑。
- 关键点：即使没有赔偿受害人，只要证据确凿，构成犯罪且应受刑事处罚，就可能会坐牢。不过，赔偿受害人并取得谅解通常可以作为量刑时的从轻情节考虑。
违反取保候审规定：
- 被取保候审的犯罪嫌疑人应遵守一系列规定，如未经执行机关批准不得离开所居住的市、县，住址、工作单位和联系方式发生变动需在二十四小时内向执行机关报告，以及在传讯时及时到案等。
- 如果违反这些规定，可能会面临没收保证金、重新交纳保证金、提出保证人、监视居住或逮捕等后果。一旦被逮捕，最终被判处实刑的可能性也会增加。
可能不坐牢的情况
犯罪情节轻微：
- 如果故意伤害的情节比较轻微，危害不大，且犯罪嫌疑人事后积极赔礼道歉（尽管未赔偿，但态度诚恳）、并取得对方谅解（如果可能的话），法院可能会认为犯罪情节轻微不需要判处刑罚，从而免予刑事处罚。
- 关键点：即使未赔偿，但如果犯罪情节轻微且取得谅解，仍有可能免予刑事处罚。不过，赔偿通常是取得谅解的重要方式之一。
适用缓刑：
- 对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，如果同时符合犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险以及宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响等条件，可以宣告缓刑。
- 缓刑考验期内，只要遵守相关规定，就不需要在监狱服刑。
- 举例：赵六因故意伤害他人被判处有期徒刑一年，缓刑二年。在缓刑考验期内遵守规定，则原判刑罚不再执行。
- 关键点：即使被判刑，也有可能适用缓刑而不在监狱服刑。这取决于犯罪情节、悔罪表现以及社区影响等多个因素。
法律建议
- 积极配合调查：在取保候审期间，应积极配合公安机关、检察机关和法院的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
- 认真准备辩护材料：根据案件情况，认真准备辩护材料，包括无罪或罪轻的证据、量刑情节的证据等。
- 严格遵守取保候审规定：严格遵守取保候审的相关规定，避免违反规定而被逮捕或面临其他不利后果。
- 考虑赔偿受害人：尽管未赔偿不是决定是否坐牢的唯一因素，但赔偿受害人并取得谅解通常可以作为量刑时的从轻情节考虑。因此，如果条件允许，应考虑赔偿受害人。
总结：故意伤害罪取保候审后是否会坐牢，完全取决于案件的具体情况和法院的判决结果。因此，建议你在取保候审期间积极配合调查，认真准备辩护材料，并严格遵守取保候审的相关规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。