当两个电动车发生碰撞且双方都受伤时，处理此类事故需要遵循一系列严谨且有条理的步骤，以确保双方的权益得到妥善维护。以下是一份详细的处理指南：
一、确保安全与现场初步处理
立即停车与安全移车：碰撞发生后，双方应迅速停车，并将车辆移至不妨碍交通的安全地带，以防止二次事故的发生和交通堵塞。
紧急救助伤者：首要任务是检查双方的伤势。如有需要，立即拨打120急救电话，并在等待救援的过程中，根据伤情进行必要的初步急救措施，如止血、包扎等。
保护事故现场：在确保安全的前提下，尽量保持事故现场的原始状态。使用手机或其他设备拍摄现场照片或录像，包括事故的全貌、车辆的碰撞位置、刹车痕迹、道路标识等，这些将作为后续责任认定和处理的重要依据。
二、报警与通知相关方
及时报警：拨打交通事故报警电话（如122），向交警部门详细报告事故发生的时间、地点、车辆情况以及伤者状况等，等待交警到达现场进行勘查和处理。
通知保险公司：如果电动车购买了相关保险，如交强险或商业保险，应及时联系保险公司并报案，说明事故情况，并按照保险公司的要求提供相关材料，以便后续理赔。
三、责任认定与证据收集
交警责任认定：交警到达现场后，会进行现场勘查、询问当事人和证人等工作，并综合现场证据、双方陈述以及交通法规的规定，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
自行协商责任（可选）：在一些简单且事实清楚的事故中，双方当事人也可以自行协商责任划分。但协商结果应基于事实和法律规定，并最好形成书面记录，双方签字确认，以避免后续纠纷。
全面收集证据：除了现场照片和视频外，还应与对方交换姓名、联系方式、身份证号、电动车品牌型号等信息，并记录目击者的联系方式。同时，保留所有与事故相关的文件，如医疗报告、警方报告等。
四、赔偿事宜处理
确定损失范围：根据责任认定书确定的责任比例，双方应明确事故造成的损失，包括人身伤害的医疗费、误工费、护理费、营养费等，以及车辆损坏的维修费用、车辆重置费用等。
协商赔偿：双方可以自行协商赔偿事宜，按照责任比例分担损失。协商过程中应保持理性和客观，依据实际损失和责任划分进行合理赔偿。如能达成一致意见，可以签订赔偿协议，并按照协议内容进行赔偿。
保险理赔：如果涉及保险理赔，应按照保险公司的要求提供相关证明材料，如事故责任认定书、医疗费用清单、车辆维修发票等。保险公司会根据保险合同的约定进行赔付。
五、法律途径解决争议
调解：如果双方就赔偿问题无法协商一致，可以请求交警部门进行调解。调解过程中，双方应积极配合，提供必要的证据和材料。
提起诉讼：若调解仍不能达成协议，任何一方都可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿纠纷。在处理过程中，应注意收集和保留相关证据，以有力地维护自己的权益。
六、特别提醒
不要随意承认责任：在事故现场，避免与对方讨论事故责任问题，也不要轻易向对方或任何人承认责任，以免后续产生纠纷。
寻求法律帮助：如在处理过程中遇到困难或争议，应及时咨询专业律师。律师可以提供法律分析、指导证据收集，并通过法律途径维护当事人的权益。
综上所述，处理两个电动车相撞且双方都受伤的事故时，应保持冷静和理智，遵循法律法规，确保自身和他人的安全，同时积极收集证据并依法维权。