您好，关于开车车牌掉了会如何处罚的问题，这主要取决于您后续的处理方式以及是否违反了相关的交通法规。
首先，需要明确的是，车辆号牌是车辆合法上路行驶的重要标识，如果车牌掉了，车辆是不能无牌上路行驶的。根据《道路交通安全法》的相关规定，对于上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌的情况，交管部门将依法进行罚款，并记分。具体来说，罚款金额通常为200元，记分则根据具体情况可能记9分。
那么，如果车牌掉了，您应该如何处理呢？
及时补办车牌：车牌遗失后，您应尽快前往车辆管理所或指定的补办地点进行车牌的补办。在补办过程中，您需要提供相关的车辆信息和身份证明，并按照规定的流程进行办理。
规范安装车牌：补办到新的车牌后，您需要确保车牌被规范地安装在车辆的前后固定位置上。这是车辆合法上路行驶的必要条件。
避免无牌上路：在车牌补办并安装好之前，您的车辆是不能上路行驶的。如果因为特殊情况（如紧急就医等）必须上路，建议您先联系交警部门说明情况，并按照他们的指引进行处理。
此外，我还想提醒您几点：
在日常用车过程中，尤其是进入汛期降水较多时，应定期检查车牌悬挂是否牢固。一旦发现螺丝松动，就要及时加固，以防止车牌在行驶过程中脱落。
经过积水路段时，应保持低速、匀速行驶，以减少水对车牌的冲击力，降低车牌脱落的风险。
如果发生轻微交通事故导致车牌脱落，且现场无法固定，建议您在确保安全的前提下，尽快将车辆驶离现场，并前往修理厂进行修理和恢复号牌悬挂状态。在行驶过程中，不要将车牌随意放置在车内显眼位置，因为这并不符合车辆号牌的安装规定。
综上所述，开车车牌掉了会面临罚款和记分的处罚。因此，我建议您在车牌遗失后尽快补办并规范安装，以确保车辆合法上路行驶。希望这些解答能对您有所帮助。