结论：在此类因狗撞到电动车导致人肋骨骨折且受伤者没有工作的情况下，狗主人通常需要承担侵权责任，赔偿受伤者的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入（尽管受伤者没有工作，但若有其他收入来源或潜在收入能力，也可能涉及赔偿）。若造成严重精神损害，还可主张精神损害赔偿。
详细分析：
侵权责任认定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。在此案例中，狗撞到电动车导致人受伤，狗主人作为动物饲养人或管理人，应当承担相应的侵权责任。
赔偿项目：
- 医疗费：包括受伤者因治疗肋骨骨折所产生的所有合理医疗费用，如挂号费、检查费、手术费、药费等。
- 护理费：如果受伤者在治疗期间需要专人护理，狗主人应支付相应的护理费。
- 交通费：受伤者因就医或转院治疗所产生的交通费用，也应由狗主人承担。
- 营养费：根据受伤者的伤情和医生的建议，狗主人可能需要支付一定的营养费，以促进受伤者的康复。
- 住院伙食补助费：如果受伤者需要住院治疗，狗主人应支付住院期间的伙食补助费。
- 误工费：尽管受伤者没有工作，但如果其有其他收入来源（如兼职、投资收益等）或潜在收入能力（如具备某种技能或学历，本可找到工作），且因受伤导致收入减少，狗主人也应承担相应的误工费赔偿。误工费的计算通常基于受伤者的实际收入情况或潜在收入能力，以及因受伤导致的误工时间。若无法确定实际收入，可参照当地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 精神损害赔偿：如果受伤者因肋骨骨折导致严重的精神损害（如长期疼痛、心理创伤等），还可根据《民法典》的相关规定，主张精神损害赔偿。
特殊情况考虑：
- 如果狗主人能够证明受伤者存在故意或重大过失（如故意挑逗狗、违反交通规则等），可能减轻或免除其侵权责任。但在此案例中，受伤者骑电动车被狗撞到，通常难以认定其存在故意或重大过失。
- 如果狗主人对狗进行了妥善的管理和约束（如使用狗链、在封闭空间内饲养等），但因不可抗力或意外事件导致狗逃脱并撞到电动车，狗主人可能在一定程度上减轻责任。但这种情况较为罕见，且需要狗主人提供充分的证据证明。
建议：
- 受伤者应及时就医并保存好所有医疗费用单据和相关证据，以便后续索赔。
- 受伤者可以与狗主人进行协商，尝试达成和解协议并一次性解决赔偿问题。
- 如果协商无果，受伤者可以向人民法院提起诉讼，要求狗主人承担侵权责任并赔偿相应损失。在诉讼过程中，受伤者需要提供充分的证据证明狗主人的过错和自己的损失情况。
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