结论：不满16岁打架是否会留案底，主要取决于打架行为的性质、造成的后果以及是否受到刑事处罚。一般来说，若行为未构成犯罪或虽违法但未受刑罚，通常不会留下案底；若构成刑事犯罪并被判处刑罚，则会留下案底，但法律对未成年人犯罪记录有特殊封存规定。
一、不会留案底的情况
未达到刑事责任年龄：
- 根据《中华人民共和国刑法》的规定，不满12周岁的未成年人实施任何危害社会的行为，均不负刑事责任，因此不会留案底。
- 已满12周岁不满14周岁的人，除非犯有特别严重的罪行（如故意杀人、故意伤害致人死亡等）并经最高人民检察院核准追诉，否则不负刑事责任，不会留案底。
- 已满14周岁不满16周岁的人，仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪这八种严重犯罪负刑事责任。若打架未造成重伤或死亡等严重后果，不构成犯罪，不会留案底。
达到刑事责任年龄但不予刑事处罚：
- 对于因不满16周岁不予刑事处罚的，或因犯罪情节轻微不需要判处刑罚或免除刑罚的未成年人，法律采取特殊保护和教育政策，不会留下刑事案底。
行政处罚但情节轻微：
- 若打架情节较轻，依法被给予治安管理处罚，且符合《治安管理处罚法》规定的特殊情形（如初次违反且已满14周岁不满16周岁），不予执行拘留，则不会留下案底。因为治安管理处罚不属于犯罪记录。
- 警方主要以批评教育为主进行处理，未下达《公安行政处罚决定书》，也不会留下案底。
二、可能会留案底的情况
达到刑事责任年龄且被判处刑罚：
- 已满14周岁不满16周岁的人，若犯故意伤害致人重伤或死亡等八种严重犯罪，并被认定有罪，将留下刑事犯罪案底。
- 已满16周岁的未成年人，若打架行为构成犯罪并被依法判处刑罚，也会留下案底。例如，故意伤害致人重伤或死亡等情形。
行政处罚记录：
- 若打架情节较重，受到了行政拘留等治安管理处罚，公安机关内部会有相关违法记录存档。虽然这种记录与刑事犯罪案底有所不同，但在某些特殊情况下（如报考军警类岗位）可能会有一定影响。不过，按照相关规定，未成年人的行政处罚记录一般会被封存，非因法定事由不得向任何单位和个人提供。
三、案底的影响与保护措施
- 影响：未成年人的案底可能对其未来生活产生一定影响，如报考特定职业、升学等。但具体影响程度需根据案件性质、处理结果及法律规定综合判断。
- 保护措施：
- 法律对未成年人的犯罪记录进行了特殊的封存处理，以保护其隐私和未来发展机会。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。犯罪记录被封存的，不得向任何单位和个人提供，但司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询的除外。
- 监护人应加强对未成年人的教育和监管，引导他们树立正确的价值观和法律意识，预防犯罪行为的发生。
- 一旦未成年人出现犯罪行为，监护人应积极配合司法机关的工作，帮助未成年人认识错误并接受改造。
建议：作为未成年人，应当遵守法律法规和社会公德，避免参与打架等不良行为。若发生打架事件，应及时寻求家长、老师或警方的帮助，妥善处理问题，防止事态扩大和恶化。同时，家长和学校也应加强对未成年人的法治教育和道德教育，引导其树立正确的价值观和行为准则。
后续思考：若您或您的孩子涉及打架事件，且对是否会留案底存在疑虑，建议直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律意见。