关于劳动法下旷工最多可以扣多少工资的问题，结论前置如下：

1. 法律未明确规定具体扣薪比例：我国法律并未对旷工扣工资的具体数额或比例作出明确规定，这主要取决于用人单位的内部规章制度和劳动合同中的相关约定。

2. 扣除需遵循合法、合理原则：用人单位在扣除旷工员工工资时，必须确保扣除行为的合法性、合理性，且不违背最低工资标准原则。

详细分析：

法律基础与原则

• 《工资支付暂行规定》第十六条：虽然该条款主要规定了因劳动者原因给用人单位造成经济损失时的赔偿问题，但其中提到的“每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%”以及“扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付”的原则，同样适用于旷工扣工资的情况。这意味着，即使是因为旷工而扣工资，也不能无限制地扣除，必须确保员工的实发工资不低于当地最低工资标准。

• 合法性与合理性原则：用人单位在制定旷工扣工资的规定时，必须确保规定内容合法、合理，并符合公平原则。这些规定应明确体现在劳动合同或内部规章制度中，且需经过职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。

旷工扣工资的具体操作

1. 旷工当天工资扣除：

   • 一般情况下，员工旷工当天，用人单位可以不支付其当日工资。这是基于劳动对价原则的合理做法，即员工未提供劳动，用人单位则无需支付相应报酬。
   • 计算公式：若员工月工资为W，月计薪天数为D（一般为21.75天），则日工资额为W/D。旷工一天，则扣除工资为W/D。

2. 经济损失赔偿与额外处罚：

   • 若旷工行为给用人单位造成了经济损失，用人单位有权要求员工赔偿，赔偿金额可从员工工资中扣除。但需注意，每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
   • 关于旷工的额外处罚（如旷工一天扣几天工资等），需确保处罚措施合理且不违反法律法规的限制。过度处罚可能被视为克扣工资，面临法律风险。

员工权益保护与维权途径

• 知情权与协商权：员工有权了解用人单位的旷工扣工资规定，并在认为规定不合理或扣工资行为侵害自身权益时，与用人单位进行协商，要求其纠正不合理的做法。
• 法律救济途径：若协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉，或通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

总结与建议：

旷工扣工资的具体数额或比例由用人单位根据其内部管理制度和劳动合同约定确定，但必须遵守法律法规，确保扣除行为的合法性、合理性，且不违背最低工资标准原则。作为员工，应了解自己的权益和用人单位的规章制度，避免无故旷工；作为用人单位，应制定合理合法的旷工扣工资规定，并确保员工知晓并同意这些规定。若员工认为单位扣工资行为不合理或违法，可通过多种途径来维护自己的合法权益。

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