结论：企业法人管理公司财务时，若将少报的货款钱用于个人且超过一万元，可能涉及挪用资金罪或职务侵占罪，具体取决于其主观意图和行为性质。以下是对此问题的详细分析：
一、法律定性
挪用资金罪：
- 构成要件：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十二条，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，构成挪用资金罪。
- 应用分析：若企业法人将少报的货款钱用于个人消费、投资等非公司业务活动，且数额超过一万元（通常认为数额较大），同时满足超过三个月未还或进行营利活动、非法活动等条件，则可能构成挪用资金罪。
职务侵占罪：
- 构成要件：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，构成职务侵占罪。
- 应用分析：若企业法人将少报的货款钱直接非法占为己有，且数额超过一万元（数额较大的标准），则可能构成职务侵占罪。与挪用资金罪的关键区别在于，职务侵占罪是永久性地占有公司财物，而非暂时挪用。
二、法律后果
- 挪用资金罪：根据挪用资金的数额和情节，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本单位资金数额巨大的，或者数额较大不退还的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 职务侵占罪：根据职务侵占的数额和情节，可能面临五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
三、建议与措施
- 立即停止行为：若企业法人已经或将要实施此类行为，应立即停止，以避免法律后果的进一步恶化。
- 主动归还资金：若已经挪用或侵占公司资金，应尽快主动归还，以减轻法律责任。
- 咨询专业律师：在面临此类法律问题时，建议企业法人及时咨询专业律师，以了解具体的法律风险和应对策略。律师可以根据具体情况提供法律意见，帮助企业法人制定合适的解决方案。
四、特殊情况考虑
- 主观意图：企业法人的主观意图是判断其行为性质的关键因素。若其意图是暂时挪用资金用于个人紧急需求，并计划在未来归还，则更可能构成挪用资金罪；若其意图是永久性地占有公司资金，则更可能构成职务侵占罪。
- 行为性质：除了主观意图外，行为的具体性质也是判断的重要依据。例如，若企业法人通过伪造账目、隐瞒收入等手段将公司资金转入个人账户，则更可能构成职务侵占罪；若其只是暂时借用公司资金，并留下了明确的借款记录和还款计划，则更可能构成挪用资金罪。
五、总结与提醒
企业法人在管理公司财务时，应严格遵守法律法规和公司章程的规定，不得将公司资金用于个人用途。若因特殊原因需要暂时借用公司资金，应事先获得公司董事会的批准，并留下明确的借款记录和还款计划。同时，建议企业法人定期接受法律培训，提高法律意识，以避免因无知而触犯法律。若遇到相关法律问题，可直接向我咨询。