动手打人是否会被拘留以及留下案底对以后的影响，需分情况讨论：
一、动手打人是否会被拘留
行政拘留：
- 如果动手打人的行为情节较轻，未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如殴打他人或故意伤害他人身体，但情节较轻的，公安机关可能会对行为人处以五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这种拘留属于行政拘留，是公安机关对违反行政法律规范的人所实施的一种行政处罚。
刑事拘留：
- 如果动手打人的行为情节严重，构成了犯罪，如造成了严重的身体伤害或有其他加重情节，公安机关在侦查过程中可能会对行为人采取刑事拘留措施。刑事拘留是公安机关、人民检察院在侦查过程中，对现行犯或重大嫌疑分子所采取的临时剥夺人身自由的强制方法。
二、留下案底对以后的影响
行政拘留的记录影响：
- 内部记录：行政拘留虽然不属于刑事处罚，但公安机关会留存相关违法记录，这些记录在公安机关内部系统中保存，主要用于内部管理和查询。
- 职业选择：可能影响某些特殊行业的录用，如公务员、军警、司法等岗位，这些岗位对人员的品德和遵纪守法情况要求较高。在就业背景调查中，治安拘留记录可能会成为评估个人品行和遵纪守法情况的一个参考因素。
- 出国签证：行政拘留记录可能对部分国家的签证申请产生负面影响，尤其是那些对申请人道德和法律遵守情况审查较为严格的国家。
刑事拘留后若留下案底的影响：
- 职业选择受限：职业选择会受到更严重的限制，包括金融、教育等行业也可能拒绝录用有刑事犯罪记录的人员。特别是根据相关法律法规，受到刑事处罚的人员在某些特定职业上会受到明确限制，如《教师法》规定，受到刑事处罚的人员不能取得教师资格，已取得的也会丧失。
- 社会评价与法律限制：有刑事案底的人在社会生活中可能会面临一定的歧视和偏见，影响人际交往、就业、租房等方面。同时，在某些情况下，有犯罪记录的人会受到法律上的限制，如不能担任某些公职或从事某些特定行业。
- 对子女的影响：刑事案底可能会对子女的职业选择产生影响，尤其是在报考公务员、军警院校、征兵等需要进行政治审查的情况下，父母的刑事案底可能导致子女的政审不通过。
总结与建议：
动手打人是否会被拘留以及留下案底对以后的影响，取决于具体的法律处理结果和后续情况。为避免不必要的法律后果，我建议公民在日常生活中严格遵守法律法规，避免违法犯罪行为的发生。如果不幸涉及法律纠纷，应积极配合司法机关的调查和处理工作，以减轻可能带来的负面影响。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律意见和帮助。