结论前置：未经他人同意拍摄别人是否合法，需根据具体情况判断。若拍摄行为侵犯了他人的隐私权或肖像权，则可能构成侵权；若在特定合法情形下拍摄，则不构成侵权。以下是对此问题的详细分析：
一、不构成侵权的情况
公开场合的合理拍摄：
- 在公开场合，如街头、旅游景点等，出于记录公共事件、风景等正当目的而拍摄包含他人的画面，通常不构成侵权。因为人们在公开场合应当对自己的形象在一定程度上被他人记录有合理预期。例如，在旅游景点拍摄风景时，无意中拍到了其他游客，这通常不被视为侵权。
新闻报道需要：
- 为了新闻报道的需要，未经他人同意拍摄照片，且遵循新闻伦理和法律规定，确保不侵犯他人的合法权益，通常不构成侵权。新闻报道具有公共利益属性，为了满足公众的知情权，新闻媒体在合理范围内对公众人物或与公共事件有关的人进行拍照，一般不被认定为侵权。
特定行为的合理实施：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十条的规定，以下行为可以不经肖像权人同意：
- 为个人学习、艺术欣赏、课堂教学或者科学研究，在必要范围内使用肖像权人已经公开的肖像；
- 为实施新闻报道，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像；
- 为依法履行职责，国家机关在必要范围内制作、使用、公开肖像权人的肖像；
- 为展示特定公共环境，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像；
- 为维护公共利益或者肖像权人合法权益的其他行为。
二、可能构成侵权的情况
侵犯隐私权：
- 在他人住宅内、私人浴室、更衣室等私密场所未经同意拍照，即使照片没有公开传播，也侵犯了他人的隐私权。因为这些场所是人们享有私密空间的地方，未经允许拍摄会侵犯他人的私人生活安宁。
- 拍摄内容涉及他人的隐私场景、隐私活动，同样构成对隐私权的侵犯。例如，偷拍他人的私人生活细节，如亲密行为、家庭矛盾等，都可能构成侵权。
侵犯肖像权：
- 未经他人同意，将拍摄的照片用于商业活动，如广告、宣传等，以获取经济利益，构成对肖像权的侵犯。因为肖像权是自然人享有的以其肖像所体现的人格利益为内容的权利，未经允许不得用于商业目的。
- 未经他人同意，将拍摄的照片发布到网络社区、公众平台等，无论是否以盈利为目的，只要当事人主张，都可能构成侵犯肖像权。因为网络传播具有广泛性和快速性，可能对被拍摄者的形象造成不良影响。
- 对所拍摄的照片进行丑化、污损、歪曲、篡改或使用信息技术手段伪造他人肖像等，也属于对肖像权的侵犯。这些行为会损害被拍摄者的形象和名誉。
三、法律责任
若未经他人同意拍照并构成侵权，被侵权人有权要求侵权人：
- 停止侵害；
- 消除影响；
- 赔礼道歉；
- 赔偿损失（包括精神损害赔偿等）。
在严重情况下，侵权行为还可能涉及刑事责任，如构成侮辱罪、诽谤罪等。例如，如果拍摄并传播的照片对被拍摄者造成了严重的名誉损害，可能构成诽谤罪。
四、建议
- 尊重他人权益：在拍摄他人时，应尊重他人的隐私权和肖像权，避免在未经允许的情况下拍摄或传播他人的照片。
- 了解法律规定：熟悉相关法律法规，明确哪些行为构成侵权，以避免不必要的法律纠纷。
- 及时沟通协商：如果因拍摄行为引发纠纷，应及时与被拍摄者沟通协商，寻求妥善解决方案。
总结：未经他人同意拍摄别人是否合法，需根据具体情况判断。在拍摄和使用他人照片时，应尊重他人的隐私权、肖像权和其他合法权益，并严格遵守相关法律法规。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。