在精神病院做完司法鉴定后，录音和录像的删除问题并非由患者或其家属单方面决定，而是需遵循相关法律法规及鉴定机构的规定。 以下从不同角度对此问题进行分析：

1. 法律法规角度：

   • 目前，我国并没有直接针对精神病院司法鉴定后录音和录像删除问题的具体法律法规。但根据《中华人民共和国刑事诉讼法》、《中华人民共和国民事诉讼法》等相关法律，司法鉴定过程应当遵循合法、公正、客观的原则，鉴定材料（包括录音和录像）的保存、使用和销毁应当符合法律规定，以确保鉴定结果的公正性和可追溯性。
   • 若录音和录像作为鉴定材料的一部分，其保存期限可能受到相关法律对鉴定材料保存期限的规定影响。在未达到法定保存期限前，通常不得随意删除。

2. 鉴定机构规定角度：

   • 精神病院作为司法鉴定机构，通常会制定内部规定来规范鉴定材料的保存、使用和销毁。这些规定可能基于法律法规的要求，也可能结合鉴定机构自身的实际情况和需要。
   • 因此，在做完司法鉴定后，录音和录像的删除问题需遵循鉴定机构的具体规定。若鉴定机构规定需保存一定期限或永久保存，则患者或其家属无权要求删除。

3. 患者权益保护角度：

   • 虽然患者或其家属可能希望删除录音和录像以保护个人隐私，但这一需求需与法律法规和鉴定机构规定相协调。
   • 若患者或其家属认为录音和录像的保存侵犯了其合法权益，可以通过合法途径（如向鉴定机构提出异议、向相关部门投诉等）来维护自己的权益，而非直接要求删除。

4. 实际操作建议：

   • 在做完司法鉴定后，若患者或其家属对录音和录像的保存有疑问或担忧，建议首先与鉴定机构进行沟通，了解相关规定和保存期限。
   • 若认为鉴定机构的规定不合理或侵犯了自身权益，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以了解自己的权利和可行的维权途径。

总结来说，在精神病院做完司法鉴定后，录音和录像的删除问题需遵循相关法律法规及鉴定机构的规定。患者或其家属无权单方面决定删除，但可以通过合法途径来维护自己的权益。如有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。