双方约定管辖并不一定需要双方都签字或盖章，但通常建议双方都进行确认以确保协议的效力。以下是对这一问题的详细分析：

1. 管辖协议的成立与生效：

   • 管辖协议，作为合同的一部分或独立协议，其成立与生效通常遵循合同法的相关规定。在合同法中，合同的成立一般要求双方意思表示一致，即要约与承诺的合意。然而，对于管辖协议的具体形式，法律并未明确规定必须双方都签字或盖章。
   • 实际上，管辖协议可以通过多种方式成立，如双方口头约定后书面确认、一方提出管辖条款另一方未提出异议等。但为了确保管辖协议的明确性和可执行性，书面形式并双方签字或盖章是最为稳妥和常见的做法。

2. 签字或盖章的法律意义：

   • 签字或盖章是合同成立和生效的重要证据，它们能够证明双方对合同内容的认可和接受。在管辖协议中，签字或盖章同样具有这样的法律意义，即证明双方对管辖条款的合意。
   • 如果管辖协议未经双方签字或盖章，但在实际履行过程中双方均未提出异议，且该协议内容不违反法律强制性规定，那么该协议仍可能被认定为有效。但这种情况存在较大的法律风险，因为一旦发生纠纷，一方可能否认管辖协议的效力。

3. 实践中的建议：

   • 为了确保管辖协议的明确性和可执行性，建议双方在协议上签字或盖章。这样不仅可以避免潜在的纠纷，还可以在纠纷发生时为法院提供明确的管辖依据。
   • 如果双方因特殊原因无法同时签字或盖章，可以考虑通过其他方式确认管辖协议，如通过电子邮件、传真等书面形式进行确认，并保留好相关证据。但需要注意的是，这些替代方式可能因具体案件情况和法院认定而有所不同。

4. 可能的法律后果：

   • 如果管辖协议未经双方签字或盖章，且在实际履行过程中发生纠纷，一方可能否认管辖协议的效力，导致法院需要重新确定管辖法院。这不仅会增加当事人的诉讼成本，还可能影响案件的审理进度和结果。
   • 因此，为了保障自身权益，当事人在签订管辖协议时应尽量确保双方都进行签字或盖章确认。

总结来说，虽然法律并未明确规定管辖协议必须双方都签字或盖章才能成立和生效，但为了确保协议的明确性和可执行性，避免潜在的法律风险，建议双方在管辖协议上签字或盖章。如果在实际操作中遇到特殊情况，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议。有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况给出更全面的解答。