结论前置：大学生暑假工签劳务合同在大多数情况下不会影响应届毕业生的身份，但具体是否影响需根据合同类型、是否缴纳社保以及当地政策等因素综合判断。以下从多个角度进行详细分析：
一、合同类型的影响
劳务合同：
- 性质：劳务合同是民事合同的一种，双方建立的是劳务关系，提供劳务者按照约定完成劳务工作，接受劳务者支付报酬。
- 对应届毕业生身份的影响：由于劳务合同不涉及劳动关系的建立，也不涉及社保缴纳等正式劳动关系的内容，因此通常不会对学生的应届毕业生身份产生影响。学生签订劳务合同后，仍可正常享受应届毕业生的各项权益和待遇。
劳动合同：
- 性质：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。签订劳动合同意味着建立了正式的劳动关系，用人单位需为劳动者缴纳社保等。
- 对应届毕业生身份的影响：
- 一般情况下，即使签订了劳动合同，只要学生仍处于毕业学年且未落实正式的就业单位，或者缴纳社保的情况较为短暂（如仅暑期实习期间缴纳），通常也不会影响其应届毕业生身份。
- 然而，如果毕业后签订了劳动合同并缴纳了较长时间的社会保险，可能会被视为已经落实就业单位，从而在某些特定情况下（如某些严格要求应届毕业生身份的招聘或政策）不再被视为应届毕业生。这种情况相对较少，但需根据当地政策和实际情况来判断。
二、社保缴纳情况的影响
- 未缴纳社保：如果签订的是劳务合同且未缴纳社保，通常不会影响应届毕业生身份。
- 缴纳社保：如果签订的是劳动合同且缴纳了社保，尤其是毕业后较长时间内持续缴纳，可能会影响应届毕业生身份的认定。因为社保是判定就业状态的关键指标之一。
三、当地政策与实际执行差异
- 政策差异：不同地区对于应届毕业生身份的认定可能存在差异。例如，有些地区可能规定毕业两年内未落实工作单位（未签订劳动合同、未缴纳社保）的毕业生可视为应届生，而有些地区则可能有更严格的限制。
- 实际执行：在实际执行中，除了政策规定外，还可能受到招聘单位、考试机构等具体要求的影响。因此，建议学生在签订暑假工合同时，了解清楚当地政策和具体单位的要求。
四、操作建议
- 明确合同类型：在签订暑假工合同时，应明确合同是劳务合同还是劳动合同，避免混淆导致不必要的麻烦。
- 了解社保情况：如果签订的是劳动合同，应了解清楚社保的缴纳情况，包括起缴时间、缴纳期限等。
- 保留相关证明：为了证明自己的应届毕业生身份，可以保留未缴纳社保的书面证明、学信网未就业截图等文件。
- 咨询权威部门：如有具体担忧或疑问，可以向学校就业指导中心、目标单位人事部门或当地人社局等权威部门咨询，以获取更准确的解答。
总结：大学生暑假工签劳务合同在大多数情况下不会影响应届毕业生的身份，但需注意合同类型、社保缴纳情况以及当地政策等因素。如有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。