结论：针对您提出的“拍卖藏品一直被推迟拍卖，合同签一年但对方一直往后推”的问题，这主要涉及到合同履行的问题，您有权要求对方按照合同约定的时间履行拍卖义务，若对方持续违约，您可考虑通过法律途径维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：
一、合同履行的基本原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同一旦成立并生效，双方当事人应当按照约定全面履行自己的义务。在您的情况下，合同中明确约定了拍卖藏品的时间为一年，且对方承诺在三月份进行拍卖，但对方却一直往后推迟，这明显违反了合同履行的基本原则。
二、对方违约的处理方式
协商沟通：
- 首先，您可以尝试与对方进行协商沟通，了解对方推迟拍卖的具体原因，并要求对方给出一个明确的新的拍卖时间。
- 在协商过程中，您可以强调合同中的约定，以及对方违约可能给您带来的损失，争取达成一个双方都能接受的解决方案。
发送律师函：
- 如果协商沟通无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函，正式告知对方其违约行为，并要求对方在规定时间内履行拍卖义务。
- 律师函通常具有一定的法律威慑力，能够促使对方重视并尽快解决问题。
提起诉讼：
- 若对方仍然拒绝履行拍卖义务，您有权向人民法院提起诉讼，要求对方承担违约责任。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方存在违约行为，以及您因此遭受的损失。
- 法院将根据事实和法律规定，判决对方承担相应的法律责任，包括赔偿损失、继续履行合同等。
三、可能面临的法律后果
赔偿损失：
- 如果对方因违约行为给您造成了经济损失，您有权要求对方进行赔偿。
- 赔偿范围通常包括您因对方违约而直接遭受的损失，以及因对方违约而错过的其他商业机会等间接损失。
继续履行合同：
- 除了赔偿损失外，您还可以要求对方继续履行合同，即按照原定时间进行拍卖。
- 如果对方仍然拒绝履行，法院可能会强制对方履行，或者采取其他措施确保合同得到履行。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在处理此类问题时，您需要保留好所有与合同相关的证据，包括合同文本、沟通记录、付款凭证等。
- 这些证据将在后续的协商、律师函发送或诉讼过程中发挥重要作用。
及时行动：
- 一旦发现对方存在违约行为，您应及时采取行动，避免损失进一步扩大。
- 拖延时间可能会使问题变得更加复杂，增加解决难度。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。
- 律师将能够为您提供专业的法律建议，并协助您处理相关事宜。
最后，针对您的情况，我建议您首先尝试与对方进行协商沟通，了解推迟拍卖的具体原因并争取达成一个双方都能接受的解决方案。如果协商无果，您可以考虑发送律师函或提起诉讼来维护自身权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。