核心结论：面对被人欠款30多万的情况，你可以通过协商、发送律师函、提起诉讼或申请仲裁等方式来追讨欠款。以下是具体分析和建议：

1. 协商解决：

   • 尝试友好沟通：首先，你可以尝试与欠款人进行友好、诚恳的沟通，了解其欠款的原因和还款的意愿。有时候，欠款人可能只是暂时遇到了资金困难，通过协商可以达成一个双方都能接受的还款计划。
   • 书面协议：如果协商成功，务必要求欠款人签订书面还款协议，明确还款金额、时间、方式等关键条款，以便后续执行。

2. 发送律师函：

   • 正式警告：如果协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函给欠款人。律师函是一种正式的法律文件，具有警告和催告的作用，有时能够促使欠款人主动履行还款义务。
   • 保留证据：在发送律师函前，确保你已经收集了充分的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明欠款事实的存在。

3. 提起诉讼：

   • 准备材料：如果欠款人仍然拒绝还款，你可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，你需要准备好起诉状、证据材料等，并确保这些材料符合法院的要求。
   • 申请财产保全：为了防止欠款人转移财产，你可以在提起诉讼的同时申请财产保全，冻结欠款人的银行账户、房产等财产。
   • 参与庭审：在庭审过程中，你需要积极举证、质证，阐述自己的诉求和理由，争取法院的支持。

4. 申请仲裁：

   • 仲裁协议：如果双方在借款时签订了仲裁协议，或者事后达成了仲裁协议，你可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁具有一裁终局的特点，效率相对较高。
   • 准备仲裁材料：与提起诉讼类似，你需要准备好仲裁申请书、证据材料等，并按照仲裁机构的要求进行提交。

额外建议：

• 保持冷静：在追讨欠款的过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击欠款人，以免激化矛盾或引发不必要的法律纠纷。
• 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼或仲裁等服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。

面对欠款问题，不要慌张或放弃。通过合理合法的途径，你完全有可能追回自己的欠款。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。