结论：在被人欠7万元且没有欠条的情况下，仍可通过收集其他证据、协商、调解、仲裁或诉讼等途径来维护自身权益。以下为具体分析：

1. 收集其他证据：

   • 转账记录：如果欠款是通过银行转账、支付宝、微信等电子支付方式进行的，那么这些转账记录就是重要的证据。它们可以证明你确实向对方支付了款项，且支付的时间、金额等详细信息都可以作为佐证。
   • 聊天记录：与对方的聊天记录，特别是关于借款、还款的对话，也是非常有价值的证据。这些记录可以展示双方之间的借贷关系、借款金额、还款期限等关键信息。
   • 证人证言：如果有第三方见证了借款过程或了解借款事实，他们的证言也可以作为证据。证人证言需要真实、可靠，且能够清晰地描述借款的相关情况。
   • 其他书面材料：如借款时的录音、录像，或者对方承认借款事实的书面材料（如邮件、短信等），也可以作为辅助证据。

2. 协商与调解：

   • 在收集到一定证据后，可以尝试与对方进行协商，要求其还款。协商过程中，可以明确还款金额、还款期限等关键条款，并尽量达成书面协议。
   • 如果协商无果，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。调解机构可以协助双方进行沟通，促成和解协议。

3. 仲裁或诉讼：

   • 如果协商和调解都无法解决问题，可以考虑通过仲裁或诉讼途径来维护自身权益。
   • 仲裁：如果双方之前有约定仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，那么可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁结果具有法律效力，且仲裁过程相对灵活、高效。
   • 诉讼：如果没有仲裁条款或协议，那么可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提交收集到的证据，以证明借款事实的存在和对方的还款义务。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求对方还款。