刑事速裁程序和简易程序在时间上的规定如下：
刑事速裁程序：
- 审理期限：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百二十五条的规定，适用速裁程序审理案件，人民法院应当在受理后十日以内审结；对可能判处的有期徒刑超过一年的，可以延长至十五日。这一程序的设计旨在快速处理案件，提高司法效率，因此审理期限相对较短。
- 适用条件：速裁程序适用于基层人民法院管辖的可能判处三年有期徒刑以下刑罚，且案件事实清楚，证据确实、充分，被告人认罪认罚并同意适用速裁程序的案件。
简易程序：
- 审理期限：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百二十条的规定，适用简易程序审理案件，人民法院应当在受理后二十日以内审结；对可能判处的有期徒刑超过三年的，可以延长至一个半月。相较于速裁程序，简易程序的审理期限稍长，但仍比普通程序要短。
- 适用条件：简易程序适用于基层人民法院管辖的、被告人承认自己所犯罪行并对指控的犯罪事实没有异议的案件，且案件事实清楚，证据充分，同时被告人对适用简易程序没有异议。
深度分析与建议：
- 程序选择：在刑事案件中，程序的选择对于案件的审理速度和结果都有重要影响。如果案件事实清楚，证据确实、充分，且被告人认罪认罚，那么可以考虑适用速裁程序或简易程序，以加快案件审理进程。
- 时间管理：对于被告人和辩护人来说，了解并合理利用不同程序的审理期限，可以更好地安排自己的诉讼策略和时间。例如，在速裁程序中，由于审理期限较短，被告人和辩护人需要更加迅速地准备和提交相关材料，以确保案件能够顺利审理。
- 法律后果：需要注意的是，虽然速裁程序和简易程序都旨在提高司法效率，但它们并不牺牲被告人的合法权益。在适用这些程序时，法院仍然会确保被告人的辩护权、知情权等得到充分保障。因此，被告人和辩护人无需担心因程序简化而损害自身权益。
总结与提醒：
刑事速裁程序和简易程序在时间上都有明确的规定，且都旨在快速、高效地处理案件。然而，不同程序的适用条件和审理期限也有所不同。因此，在面临刑事案件时，建议被告人和辩护人根据案件具体情况和自身需求，合理选择适用程序，并充分了解相关法律规定和程序要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。