拆迁安置小区物业收取物业费时，确实应当进行公开通知。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
法律依据与透明度要求：
- 根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务，并应当定期公布物业服务资金的收支情况。这包括物业费的收取标准、使用情况等，以确保业主的知情权和监督权。
- 公开通知物业费的情况，是物业服务企业履行透明度义务的重要体现，有助于增强业主对物业服务的信任，减少因信息不对称而产生的纠纷。
业主权益保护：
- 业主作为物业服务的消费者，有权了解物业费的收取情况和使用情况。公开通知物业费，可以让业主及时了解自己的缴费义务和物业服务的具体内容，从而更好地维护自己的合法权益。
- 如果物业服务企业未公开通知物业费，业主有权要求物业服务企业提供相关信息，甚至可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
实际操作中的公开方式：
- 物业服务企业可以通过在小区公告栏、业主微信群或APP等渠道发布通知，明确物业费的收取标准、时间、方式以及使用情况等信息。
- 通知应当清晰、明确，避免使用模糊或容易引起误解的语言，以确保业主能够准确理解通知内容。
未公开通知的法律后果：
- 如果物业服务企业未按照规定公开通知物业费，可能面临业主的投诉、相关部门的处罚以及法律纠纷等风险。
- 在极端情况下，如果物业服务企业的行为构成违法或违规，还可能承担相应的法律责任。
建议与行动指南：
- 作为业主，如果您发现物业服务企业未公开通知物业费，可以首先与物业服务企业沟通，要求其提供相关信息。
- 如果沟通无果，您可以向小区业主委员会或相关部门投诉，寻求帮助和支持。
- 在必要时，您还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼等。
总之，拆迁安置小区物业收取物业费时应当进行公开通知，这是物业服务企业的法定义务，也是保护业主权益的重要措施。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。