针对您提出的问题“小孩子骑电动车没证没牌抓到怎么处理”，以下是我根据相关法律法规和整治行动通告给出的详细解答：
首先，需要明确的是，未满十六周岁的人员是不允许骑行电动自行车上路的，同时，驾驶电动摩托车（包括电动轻便摩托车、电动二轮摩托车、电动三轮摩托车）需要取得对应的准驾资质（即F证、E证、D证）。如果小孩子未达到法定年龄或未取得相应资质而骑行电动车，并且车辆没有牌照，那么这种行为是违法的。
处理措施：
教育与警告：
- 在整治行动中，交警部门会坚持教育与处罚结合的原则。对于未成年人违规骑行电动车的行为，一般会通知其监护人到场接受警示教育，并压实监护责任。这是为了提醒家长加强对孩子的监管和教育，防止类似行为再次发生。
罚款与暂扣车辆：
- 根据相关法律法规，对于无牌无证驾驶电动车的行为，交警部门有权对驾驶人进行罚款，并暂扣违法车辆，直至违法行为整改到位。对于未成年人来说，虽然他们可能不直接承担罚款责任，但监护人可能需要承担相应的法律责任。
通报学校：
- 针对未成年人违规骑行电动车的行为，交警部门还会将相关违法情况通报其所在学校。这是为了督促学校加强学生的交通安全教育，提高学生的交通安全意识。
法律后果：
- 如果拒不配合管理、阻碍民警依法执法，或者情节严重构成犯罪的，公安机关将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》依法处置，甚至追究刑事责任。
建议：
- 家长应加强对孩子的监管和教育：确保孩子了解并遵守交通法规，不骑行无牌无证的电动车上路。
- 及时办理电动车牌照和驾驶资质：如果家庭中有电动车，应确保车辆已办理牌照，并且驾驶人具备相应的驾驶资质。
- 关注孩子的出行安全：为孩子选择安全、合法的出行方式，如步行、乘坐公共交通等，确保孩子的出行安全。
综上所述，小孩子骑电动车没证没牌是违法的行为，一旦被抓到将面临教育、警告、罚款、暂扣车辆以及通报学校等处理措施。因此，家长应加强对孩子的监管和教育，确保孩子遵守交通法规，保障出行安全。