结论前置：开摩托喝酒属于酒驾，罚款金额根据具体情况有所不同，一般会在1000元至2000元之间，并可能面临其他处罚。

详细分析：

1. 酒驾的定义：

   • 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，是违法行为。这里的“机动车”包括摩托车、汽车等各类机动车辆。因此，开摩托喝酒同样构成酒驾。

2. 酒驾的处罚标准：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
   • 罚款计算公式（此处为说明罚款范围，非具体案件计算）：罚款金额 = 基础罚款（1000元） + 可能增加的罚款（0-1000元），即总罚款在1000元至2000元之间。
   • 若因酒驾发生重大交通事故，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。

3. 酒驾的其他后果：

   • 除了罚款和暂扣驾驶证外，酒驾者还可能面临行政拘留、记分处罚等。
   • 酒驾记录会纳入个人征信系统，对个人的信用评级、贷款申请等产生不良影响。
   • 若酒驾导致他人伤亡或财产损失，还需承担民事赔偿责任。

4. 特殊情况说明：

   • 如果驾驶的是电动摩托车，且该电动摩托车被认定为机动车范畴（即速度、重量等指标超过非机动车标准），那么饮酒后驾驶同样构成酒驾，将受到上述处罚。
   • 对于醉酒驾驶（即血液中酒精含量达到或超过80mg/100ml），处罚将更为严厉，包括吊销驾驶证、五年内不得重新取得驾驶证、追究刑事责任等。

法律建议：

• 饮酒后切勿驾驶任何机动车辆，包括摩托车。可以选择打车、乘坐公共交通或找未饮酒的朋友代驾。
• 若已饮酒并需要驾驶车辆，应提前安排好代驾或选择其他交通方式，切勿抱有侥幸心理。
• 遵守交通法规，不仅是对自己负责，也是对他人和社会负责。

进一步思考：

• 酒驾不仅危害个人安全，也威胁到他人的生命财产安全。因此，社会应加强对酒驾行为的宣传和打击力度，提高公众的法律意识和安全意识。
• 对于酒驾者，除了法律处罚外，还可以考虑引入心理辅导、社区服务等措施，帮助其认识到错误并改正行为。

如有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。