农民不能将土地永久性流转出去。以下是详细解释：

1. 法律对土地流转期限的规定
   根据《农村土地承包法》第三十八条，土地经营权流转的期限不得超过承包期的剩余期限。我国第二轮土地承包期为30年（1997-2027年），部分地区已启动第三轮延包试点（延长至2057年）。这意味着，流转期限最长只能到承包期结束，无法突破法定承包期限实现“永久性”流转。

2. 土地所有权与承包经营权的分离
   农村土地归集体所有，农民仅享有承包经营权。流转的实质是经营权的暂时转移，而非所有权让渡。即使通过出租、入股等方式流转，土地最终仍需归还集体或由集体重新分配，“永久性”流转违背了土地公有制的法律基础。

3. 政策对土地流转的约束
   中央多次强调“坚持农村土地农民集体所有”“保持土地承包关系稳定并长久不变”，但“长久不变”不等于“永久私有化”。政策允许通过流转实现规模化经营，但必须以保障农民土地权益、防止土地兼并为前提，因此禁止任何形式的永久性流转。

4. 实践中的风险与后果
   若签订“永久性流转合同”，可能面临：

   • 合同因违反法律强制性规定被认定无效；
     
   • 流转方在承包期结束后拒不返还土地，引发纠纷；
     
   • 农民丧失土地经营权后，失去基本生活保障和集体收益分配权。

建议：
若需流转土地，应明确约定流转期限（不超过剩余承包期）、用途（仅限农业）、租金支付方式等条款，并到乡镇政府备案。如有复杂情况（如企业承包、跨区域流转），可进一步向我咨询具体操作流程和风险防范措施。