当法院判决下来了对方不肯给钱时，你可以通过以下法律手段来维护自己的合法权益：
申请强制执行：
- 重要性及时效性：申请执行是法院判决生效后，对方不履行支付义务时，你最重要的法律救济途径。根据《民事诉讼法》的规定，申请执行的期间为二年，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算；若分期履行，则从每次履行期间的最后一日起算；若未规定履行期间，则从法律文书生效之日起算。
- 申请材料准备：你需要向一审法院提交强制执行申请书，附上生效的法律文书副本，并提供你的身份证明（个人需出示居民身份证，法人需提供营业执照副本及法定代表人身份证明，其他组织则需提供营业执照副本及主要负责人身份证明）。尽可能提供被申请人的财产线索，以便法院更有效地执行。
- 执行措施：法院有权查询、冻结、划拨被执行人的存款，扣留、提取其收入，以及查封、扣押、拍卖、变卖其财产以清偿债务。若被执行人隐藏财产，法院还有权发出搜查令进行搜查。
查询和冻结对方资产：
- 在申请强制执行的同时，你可以通过合法途径（如聘请律师、利用公共信息平台等）查询对方的财产状况。
- 发现可供执行的财产线索后，应及时向法院提供，请求采取相应的执行措施，如冻结银行账户、查封房产等。
参与分配程序：
- 若被执行人的财产不足以清偿全部债务，你需要参与法院的分配程序。
- 分配程序中，法院将按照各债权人的债权比例来分配被执行人的财产。
追究刑事责任：
- 如果对方有能力执行而拒不执行，且情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪。
- 根据《刑法》第三百一十三条的规定，此类行为可处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。“情节严重”的情形包括但不限于隐藏、转移、故意毁损财产，或与国家机关工作人员通谋妨害执行等。
- 你可以收集相关证据，向公安机关报案或向法院提起刑事自诉，追究其刑事责任。
达成执行和解：
- 在执行过程中，双方当事人可以自行协商达成和解协议。
- 和解协议可以变更执行标的、履行期限、履行方式等内容。
- 被执行人按和解协议履行后，你可以向法院申请终结执行程序；若不履行，则你可以申请恢复对原生效法律文书的执行。
信用惩戒与限制措施：
- 被执行人将被纳入失信被执行人名单，面临限制高消费、限制出境等信用惩戒措施，这将在贷款、信用卡申请、出行、经营等多方面对其形成制约。
- 法院还可通过媒体公布被执行人的不履行义务信息，增加其社会压力。
行动建议：
- 及时行动：一旦发现对方不履行判决，应立即准备相关材料并申请强制执行，避免超过申请执行期限。
- 积极配合：在整个执行过程中，积极配合法院的工作，及时提供相关信息和证据。
- 保持沟通：与法院保持密切沟通，了解执行进展，及时提供被执行人的财产线索。
- 灵活处理：如果被执行人确实没有还款能力，可以考虑达成执行和解，协商确定还款计划等事宜。
示例说明：
假设你与某公司签订了一份货物买卖合同，但对方在收到货物后未支付货款。你向法院提起诉讼并获得了胜诉判决，但对方仍拒绝支付。此时，你可以按照上述步骤申请强制执行，并提供对方的银行账户、房产等财产线索。如果对方确实没有还款能力，你可以考虑与其达成执行和解，协商分期还款等事宜。如果对方有能力执行而拒不执行，且情节严重，你还可以向公安机关报案或向法院提起刑事自诉，追究其刑事责任。
总之，当法院判决下来后对方不肯给钱时，你有多种法律手段可供选择来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。