结论：公司最大股东实际控制人将租金不入公司账目，若该租金属于公司财产，且该行为具有非法占有目的，则可能构成职务侵占。但具体是否构成，还需结合实际情况及相关证据进行综合判断。

分析如下：

1. 职务侵占的构成要件：

   • 主体要件：职务侵占罪的主体是公司、企业或者其他单位的工作人员，但在此情境下，若最大股东实际控制人利用其职务上的便利，实施了侵占行为，同样可以成为本罪的主体。关键在于其是否利用了职务上的便利。
   • 主观要件：必须具有非法占有的目的。即该股东明知租金应归公司所有，却故意将其不入账，意图非法占有。
   • 客观要件：必须实施了侵占行为，即将公司财物非法占为己有，数额较大。在此案例中，若租金属于公司财产，且该股东将其不入账，则可能视为侵占行为。
   • 客体要件：职务侵占罪侵犯的客体是公司、企业或者其他单位的财产所有权。若租金属于公司财产，则该行为侵犯了公司的财产所有权。

2. 租金是否属于公司财产：

   • 这是判断该行为是否构成职务侵占的关键。若租金是公司租赁其资产（如房屋、设备等）所获得的收益，则显然属于公司财产。
   • 若租金并非公司资产租赁所得，而是股东个人资产租赁所得，但错误地汇入了公司账户或本应由公司收取（如因合同约定或误解），则情况可能更为复杂。但在此案例中，我们假设租金属于公司财产。

3. 实际控制人的行为性质：

   • 实际控制人作为公司的重要管理者，若其利用职务上的便利，将公司财产非法占为己有，则符合职务侵占的客观要件。
   • 需要注意的是，即使实际控制人拥有公司的大部分股份，也不能成为其侵占公司财产的合法理由。股东权利与职务行为是分开的，股东不能利用其职务上的便利损害公司利益。

4. 证据收集与法律程序：

   • 若怀疑实际控制人存在职务侵占行为，公司应首先收集相关证据，如租赁合同、租金支付记录、银行流水等。
   • 随后，公司可以向公安机关报案，由公安机关进行立案侦查。若证据充分，检察机关将提起公诉，法院将依法判决。

建议：

• 加强内部管理：公司应建立健全的财务管理制度，确保公司财产的安全与完整。对于重要财务事项，应实行多人审批或监督制度，防止个别人员利用职务之便进行侵占。
• 及时咨询与报案：若发现实际控制人存在职务侵占行为，公司应及时咨询专业律师，了解相关法律程序与证据收集要求。同时，应向公安机关报案，维护公司合法权益。
• 完善公司治理结构：公司应完善治理结构，明确股东、董事、监事等人员的职责与权限，形成有效的制衡机制。这有助于防止个别人员滥用职权，损害公司利益。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。