针对别人冒用你的身份证偷税7年的情况，你可以按照以下步骤进行申诉：

1. 收集证据：

   • 首先，你需要收集所有能证明你身份被冒用的证据，包括但不限于：你的身份证复印件或扫描件（确保不是你本人操作时的记录）、税务部门的相关通知或文件（如税款缴纳通知、税务处罚决定等，这些文件上可能显示了冒用你身份的信息）、任何能证明你未进行相关税务活动的证据（如你的收入证明、纳税记录等，显示你并未达到应纳税额或未进行相关交易）。

2. 向税务部门报案：

   • 携带上述证据，前往当地税务局或税务稽查部门报案。详细说明你的情况，包括身份被冒用的时间、方式、以及你发现的证据等。税务部门会对此进行调查，并出具相应的调查报告或证明。

3. 提交申诉材料：

   • 根据税务部门的指导，准备并提交申诉材料。这些材料可能包括：申诉书（详细陈述你的情况、诉求和理由）、身份证明（证明你是被冒用的身份主体）、证据材料（即你之前收集的所有证据）、税务部门出具的调查报告或证明（如果有的话）。

4. 跟进申诉进度：

   • 提交申诉材料后，保持与税务部门的沟通，及时了解申诉的进度和结果。如果税务部门需要你补充材料或提供进一步的信息，积极配合并提供。

5. 考虑法律途径：

   • 如果税务部门的处理结果未能满足你的诉求，或者你认为税务部门在处理过程中存在不当行为，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括向法院提起行政诉讼，要求税务部门撤销错误的税务决定或赔偿你的损失。

额外建议：

• 保护个人信息：在处理此类事件的同时，也要加强对自己个人信息的保护，防止类似事件再次发生。例如，定期更换密码、不轻易透露个人信息、使用安全的网络环境等。
• 咨询专业人士：虽然我可以为你提供一般的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在处理此类复杂事件时，考虑咨询一位具有税务法律专业知识的律师或税务师，他们可以为你提供更具体、更专业的指导。不过，在此之前，你可以先向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。