结论：在继承案件中，财产平均分配而丧葬酒席费用不均摊的情况，是否合理需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
法律原则角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于继承的规定，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理。在法定继承中，同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。这是关于遗产分配的基本原则。
- 然而，对于丧葬酒席等费用，法律并未明确规定必须由所有继承人均摊。这些费用通常被视为处理丧葬事宜的实际支出，其承担方式可能因家庭习惯、地方习俗或继承人之间的协商而有所不同。
家庭习惯与地方习俗角度：
- 在一些地区或家庭中，可能存在特定的丧葬习俗或家庭习惯，这些习俗或习惯可能规定了丧葬费用的承担方式。如果家庭习惯或地方习俗中明确规定了丧葬酒席费用由特定继承人承担，或者不要求均摊，那么这种做法在法律上可能是被接受的。
继承人协商角度：
- 继承人之间可以通过协商来确定丧葬酒席费用的承担方式。如果所有继承人一致同意不均摊丧葬酒席费用，或者由某个或某些继承人承担更多费用，那么这种协商结果在法律上也是有效的。
公平合理角度：
- 在判断丧葬酒席费用是否应均摊时，还应考虑公平合理的原则。如果某个继承人经济条件较差，无法承担均摊的费用，而其他继承人经济条件较好，那么从公平合理的角度出发，可能不要求均摊费用是更合适的。
建议：
- 在处理继承案件时，如果涉及丧葬酒席费用的承担问题，建议继承人之间首先进行协商，尽量达成一致意见。
- 如果协商不成，可以寻求法律途径解决。在诉讼过程中，法院会根据法律规定、家庭习惯、地方习俗以及公平合理原则等因素来综合判断丧葬酒席费用的承担方式。
可能后果：
- 如果继承人之间无法就丧葬酒席费用的承担方式达成一致意见，且未通过法律途径解决，可能会导致家庭关系紧张甚至破裂。
- 如果通过法律途径解决，法院可能会根据具体情况判决丧葬酒席费用的承担方式，这可能会对某些继承人的经济利益产生影响。
因此，在处理继承案件中的丧葬酒席费用问题时，建议继承人之间保持沟通、协商一致，并尽量遵循公平合理的原则。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。