退休人员去某个单位上班，一般不可以签订劳动合同，但可以签订劳务合同。以下是对此问题的详细分析：
法律背景与规定
劳动合同与劳务合同的区别：
- 劳动合同：是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它受到《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的严格保护，适用于全日制用工关系。
- 劳务合同：是平等主体的公民之间、法人之间、公民与法人之间，以提供劳务为内容而签订的协议。它通常适用于非全日制用工、退休人员返聘等情形，不受劳动法的严格保护，而是更多地依据《中华人民共和国民法典》中的合同编来调整。
退休人员的法律地位：
- 退休人员已经享受养老保险待遇或领取退休金，他们与原用人单位之间的劳动关系已经终止。因此，当退休人员去新的单位上班时，他们不再具备劳动者的身份，无法与新单位签订劳动合同。
实际情况与建议
退休人员返聘的常见做法：
- 在实践中，退休人员返聘到新单位工作时，通常签订的是劳务合同而非劳动合同。劳务合同可以明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、报酬支付等条款，从而保障双方的合法权益。
签订劳务合同的注意事项：
- 明确工作内容和报酬：劳务合同中应详细约定退休人员的工作内容、工作时间以及报酬支付方式和标准，以避免后续产生纠纷。
- 约定工作期限和终止条件：双方可以约定工作期限以及合同终止的条件，如退休人员身体状况变化、单位业务调整等。
- 考虑保险和福利问题：虽然退休人员已经享受养老保险待遇，但双方可以协商是否购买其他商业保险以提供更全面的保障。同时，也可以约定一些福利条款，如交通补贴、餐饮补贴等。
法律风险与防范：
- 避免被认定为劳动关系：单位在与退休人员签订劳务合同时，应明确双方的法律关系，避免被认定为劳动关系而承担不必要的法律责任。
- 及时处理纠纷：如果双方在履行劳务合同过程中发生纠纷，应及时通过协商、调解或诉讼等方式解决，以避免纠纷扩大化。
可能的法律后果
- 如果单位与退休人员签订了劳动合同，并按照劳动合同法的规定进行管理，那么单位可能面临被认定为违法用工的风险，需要承担相应的法律责任。
- 如果双方签订的是劳务合同，但合同内容或履行方式违反了法律法规的规定，那么双方也可能面临法律纠纷和赔偿责任。
综上所述，退休人员去某个单位上班时，一般应签订劳务合同而非劳动合同。双方在签订合同时应明确各自的权利和义务，并遵守相关法律法规的规定，以避免后续产生纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。