土地互换协议的效力在符合法定条件时，是及于二轮土地延包的。以下从多个角度为你详细分析：
法律背景与规定
根据《农村土地承包法》的相关规定，土地承包经营权可以依法采取转包、出租、互换、转让或者其他方式流转。土地互换作为土地承包经营权流转的一种方式，是受到法律保护的。在二轮土地延包过程中，如果土地互换协议是在双方自愿、平等、公平的基础上签订的，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议在二轮土地延包期间是继续有效的。
协议效力的持续性
协议签订时的合法性：土地互换协议在签订时，必须确保双方都是土地承包经营权的合法主体，且互换行为是双方真实意思的表示，没有受到欺诈、胁迫等不正当手段的影响。
协议内容的明确性：协议中应明确互换土地的面积、位置、四至界限、互换期限等关键信息，以确保协议的明确性和可执行性。
协议登记与备案：虽然法律并未强制要求土地互换协议必须进行登记或备案，但进行登记或备案可以增强协议的公信力，减少纠纷的发生。在二轮土地延包时，如果协议已经登记或备案，那么其效力更容易得到认可。
二轮土地延包的特殊性：二轮土地延包是对原有土地承包关系的延续和稳定，而不是对土地承包关系的重新分配。因此，在二轮土地延包过程中，只要土地互换协议符合上述条件，其效力就应当得到延续。
可能的法律后果与建议
如果协议有效：在二轮土地延包期间，双方应继续履行协议约定的义务，享受协议约定的权利。如果一方违反协议约定，另一方有权要求其承担违约责任。
如果协议存在瑕疵：如果土地互换协议在签订时存在瑕疵，如双方主体资格不合法、协议内容不明确等，那么在二轮土地延包过程中，该协议的效力可能会受到质疑。此时，双方应协商解决，或者通过法律途径解决纠纷。
建议：为了确保土地互换协议的效力在二轮土地延包期间得到延续，我建议双方在签订协议时，务必确保协议的合法性和明确性，并尽可能进行登记或备案。同时，在二轮土地延包过程中，双方应保持良好的沟通，及时解决可能出现的问题。
如果你在土地互换或二轮土地延包过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。