在货车全责撞死两人的情况下，若保险赔偿不足，不足部分需由货车司机或车主承担赔偿责任，具体赔偿金额需根据实际损失和法律规定计算，无法直接给出固定数额。以下从不同角度详细分析：
一、赔偿责任的确定
全责认定：货车全责意味着货车司机或车主需承担事故的全部赔偿责任。这包括因事故导致的死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等各项费用。
保险赔偿：货车通常购买有交强险和商业三者险。交强险在有责情况下，死亡伤残赔偿限额为18万元（具体数额可能因地区和政策调整而有所不同）。商业三者险的赔偿限额则根据保险合同约定，可能从几十万到几百万不等。若保险赔偿不足以覆盖全部损失，则不足部分需由货车司机或车主自行承担。
二、赔偿金额的计算
死亡赔偿金：根据受害人的年龄、户籍性质（城镇或农村）、收入状况等因素，按照当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，计算一定年限（通常为20年）的赔偿金。
丧葬费：按照当地上一年度职工月平均工资标准，计算6个月的丧葬费用。
被扶养人生活费：若受害人有需要扶养的未成年人或无劳动能力的成年人，需计算被扶养人的生活费。这通常根据被扶养人的年龄、户籍性质、扶养人数等因素，按照当地上一年度城镇居民人均消费性支出或农村居民人均年生活消费支出标准计算。
精神损害抚慰金：根据受害人的死亡给其近亲属造成的精神痛苦程度，酌情确定精神损害抚慰金的数额。
三、保险不足时的处理
货车司机或车主的赔偿责任：若保险赔偿不足以覆盖全部损失，货车司机或车主需承担剩余部分的赔偿责任。这可能涉及个人财产的变卖、抵押或分期赔偿等方式。
协商与诉讼：在赔偿过程中，受害人家属可以与货车司机或车主进行协商，达成赔偿协议。若协商不成，受害人家属可以向法院提起诉讼，要求货车司机或车主承担赔偿责任。法院将根据事实和法律规定，判决货车司机或车主赔偿相应的金额。
四、建议
及时报案与保险理赔：事故发生后，货车司机或车主应立即报案并通知保险公司，以便保险公司及时进行现场勘查和定损工作。
保留相关证据：受害人家属应保留好与事故相关的所有证据，如医疗记录、死亡证明、户籍证明等，以便在协商或诉讼过程中证明自己的损失。
寻求法律帮助：在处理此类复杂案件时，建议受害人家属寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
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