是的，放弃继承可以只针对车辆这一项遗产进行。以下是从多个角度对此问题的详细分析：
一、法律基础与放弃继承的表示
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十四条的规定，继承开始后，继承人放弃继承的，应当在遗产处理前，以书面形式作出放弃继承的表示。这一规定并未限制继承人只能放弃全部遗产或必须放弃某一类遗产的全部，因此，继承人完全有权选择只放弃车辆这一项遗产的继承权。
二、放弃继承的具体操作
书面声明：继承人需要制作一份详细的书面放弃继承声明，明确表达放弃对特定车辆（需注明车辆的具体信息，如车牌号、车型等）的继承权。这份声明应当包含继承人的基本信息、与被继承人的关系、车辆的具体信息以及明确的放弃继承意愿。
公证手续：虽然公证并非强制要求，但为了增强法律效力，避免未来可能出现的争议，推荐继承人办理放弃继承的公证手续。继承人需携带相关证明材料（如身份证、与被继承人的关系证明、车辆信息证明等）前往公证处完成公证。
通知义务：放弃继承的继承人应及时通知其他继承人及可能涉及的相关机构，如车辆管理部门。这是为了确保后续继承程序能够顺利进行，避免因信息不畅而导致的延误或纠纷。
三、放弃继承的法律后果
不可反悔：一旦继承人作出放弃继承的表示，并且该表示符合法律规定（如书面形式、在遗产处理前作出等），那么这一决定通常是不能随意撤销的。如果继承人在遗产处理前或在诉讼中反悔，需要由人民法院决定是否承认；如果遗产已经处理完毕，那么反悔将不被承认。
免除债务与义务：放弃继承后，继承人不再对该车辆所涉及的债务、税费等承担清偿责任。这是放弃继承的一个重要法律后果，也是继承人在做出决定时需要充分考虑的因素。
四、实际操作建议
全面评估：在做出放弃继承决定前，继承人应全面评估自身权益及潜在后果。这包括考虑车辆的价值、可能涉及的债务和税费、以及放弃继承后对其他遗产继承的影响等。
寻求专业建议：由于放弃继承是一个涉及多个法律知识点的复杂过程，建议继承人在做出决定前寻求专业法律建议。作为专业律师，我可以根据继承人的具体情况提供个性化的法律指导，确保决策的法律合规性和个人权益保护。
保留证据：继承人应保留所有与放弃继承有关的文件和通信记录，以防未来争议。这些证据可能包括书面放弃继承声明、公证证书、通知其他继承人的记录等。
综上所述，放弃继承可以只针对车辆这一项遗产进行。但继承人在做出决定前应充分了解相关法律规定和潜在后果，并遵循法定程序办理相关手续。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。